สมาชิกของสมาคมโรคภูมิแพ้และภูมิคุ้มกันวิทยาคลินิกแห่งชาติตุรกี Melike Ocak ระบุข้อควรระวังที่สามารถทำได้ในโรงเรียนสำหรับเด็กที่แพ้อาหาร โดยระบุว่าเด็กควรรับรู้ถึงอาการแพ้ของตนเองก่อน
ระบุควรเตือนเด็กเป็นโรคภูมิแพ้ พญ. Melike Ocak กล่าวว่า "เป็นสิ่งสำคัญมากที่คุณจะต้องอธิบายอาการป่วยของบุตรหลานของคุณในภาษาง่ายๆ ที่พวกเขาเข้าใจได้โดยไม่ทำให้พวกเขาหวาดกลัว และสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับโรคภูมิแพ้ของพวกเขา การสวมสร้อยคอหรือสร้อยข้อมือที่บ่งบอกถึงอาการแพ้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณ เพื่อแจ้งให้คนรอบข้างทราบ สอนให้เขาอยู่ห่างจากทั้งอาหารที่เขาแพ้และผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในนั้น และตรวจสอบฉลากของอาหารทั้งหมดที่เขาจะกินล่วงหน้า นอกจากนี้ก่อนรับอาหารที่เพื่อน ๆ เสนอให้เขาควรบอกเขาว่าเขาควรเรียนรู้อย่างถี่ถ้วนว่าปัจจัยที่ก่อให้เกิดอาการแพ้นั้นไม่ได้รวมอยู่ในตัวเขา แม้ตามคำแนะนำของญาติ ให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่บริโภคอาหารใด ๆ ที่พวกเขาไม่รู้จักและไม่ไว้วางใจ เมื่อเกิดภาวะช็อกจากภูมิแพ้ (anaphylaxis) ให้พวกเขาเรียนรู้เกี่ยวกับมันโดยเปลี่ยนการฝึกเป็นเกมด้วยการสาธิตการฉีดอะดรีนาลีนอัตโนมัติที่พวกเขาจะใช้” พูดว่า.
โดยระบุให้ครูและผู้บริหารโรงเรียนรับทราบและให้ความร่วมมือ ดร. Melike Ocak “วิธีที่ดีที่สุดในการจัดการการแพ้อาหารในโรงเรียน ผู้ปกครองและเจ้าหน้าที่โรงเรียนทำงานร่วมกันเป็นทีม การสื่อสารที่มีประสิทธิภาพเป็นสิ่งสำคัญในการช่วยให้ทุกคนเข้าใจการแพ้อาหารและรับรองความปลอดภัยของเด็ก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าครูและพนักงานโรงอาหารทุกคนรู้จักลูกของคุณและรู้ว่าเขาหรือเธอแพ้อาหารอะไร รับเมนูอาหารประจำเดือนและอาหารที่บรรจุจากพนักงานโรงอาหารแล้วตรวจสอบทีละรายการกับลูกของคุณ พยายามมีส่วนร่วมในกิจกรรมร่วมกัน เช่น ทัศนศึกษาและวันเกิดที่โรงเรียนจัด หากคุณไม่สามารถเข้าร่วมได้ ให้สมาชิกในครอบครัวหรือเพื่อนที่ไว้ใจได้เข้าร่วมการบริหารเครื่องฉีดอะดรีนาลีนอัตโนมัติ” เขาพูดว่า.
"แบ่งปันอาการแพ้ช็อกที่คุณได้รับจากแพทย์และแผนการปฐมพยาบาลเป็นลายลักษณ์อักษรกับผู้บริหารโรงเรียนและครู" ดร. Melike Ocak พูดต่อคำพูดของเธอดังต่อไปนี้:
“เป็นสิ่งสำคัญสำหรับครูที่จะต้องรู้ว่าเด็กจะมีอาการแบบใดหากเด็กกินอาหารที่เขาแพ้โดยไม่ได้ตั้งใจ และต้องรู้ปฏิกิริยาตั้งแต่เนิ่นๆ อาการเริ่มต้นอย่างรวดเร็ว โดยปกติภายในไม่กี่นาทีหลังจากกลืนอาหารเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจ และอาจทำให้เสียชีวิตได้หากไม่ได้รับการรักษาอย่างเหมาะสม โดยทั่วไปอาการเหล่านี้ได้แก่ มีอาการคันเป็นวงกว้าง มีผื่นแดงและบวมตามร่างกาย บวมที่ริมฝีปาก คอและลิ้น จามหลายครั้งติดต่อกัน ตาแดง คันและน้ำตาไหล คัดจมูก / มีน้ำมูก ไอ หายใจลำบาก หายใจมีเสียงหวีด คลื่นไส้ ท้อง ปวด, อาเจียน, ท้องร่วง, เวียนศีรษะ, ความดันโลหิตต่ำ, เป็นลม หากมีอาการเหล่านี้เกิดขึ้น ให้ขอแผนปฐมพยาบาลจากแพทย์และแจ้งเป็นลายลักษณ์อักษรกับผู้บริหารโรงเรียนและครู”
ระบุว่า ภาวะภูมิแพ้แบบช็อก (anaphylaxis) หรือที่รู้จักกันในนามของภาวะช็อกจากภูมิแพ้ (allergic shock) เป็นรูปแบบที่ร้ายแรงที่สุดของอาการแพ้ที่เกิดร่วมกับอาการมากกว่า XNUMX อย่าง ดร. Melike Ocak กล่าวว่า "ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการจัดการแผนช่วยเหลือคือการตระหนักถึงภาวะภูมิแพ้ ซึ่งเป็นสภาวะที่อาจคุกคามชีวิต หลังจากวินิจฉัยภาวะภูมิแพ้แล้ว การรักษาทางเลือกแรกคืออะดรีนาลีน บุตรหลานของคุณและผู้ที่ต้องการทราบว่าเครื่องฉีดอะดรีนาลีนอัตโนมัติอยู่ที่ไหน ใครบ้างที่เข้าถึงได้ และวิธีจัดการในกรณีฉุกเฉิน ด้วยเหตุผลนี้ เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับครูที่จะต้องกำหนดล่วงหน้าว่าจะเข้าไปแทรกแซงอย่างไรและรับการฝึกอบรมเกี่ยวกับแผนการปฐมพยาบาลล่วงหน้า การมีครูที่รู้แผนการปฐมพยาบาลจะทำให้ครอบครัวสบายใจมาก” ใช้วลี
ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีแผนเป็นลายลักษณ์อักษรเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำในกรณีที่เกิดภาวะช็อกจากการแพ้อาหาร และการใช้งานอยู่ภายใต้กรอบของแผนนี้:
“หากเด็กเกิดภาวะช็อกจากภูมิแพ้
วางเด็กไว้บนหลังของเขาทันทีและยกเท้าขึ้น
กำจัดเศษอาหารในปากของเขาและปล่อยให้เขาหายใจได้อย่างสบาย
หากเด็กพกยาฉีดอะดรีนาลีนสำเร็จรูปที่แพทย์ให้มาก่อนหน้านี้ ให้ฉีดทันทีจากด้านข้างด้านหน้าและด้านข้างของต้นขา แล้วโทรแจ้ง 112 ทันที”
บอกว่าไม่ควรสัมผัสกับอาหารที่แพ้ในครัวของโรงเรียน และควรเตรียมอาหารในพื้นที่แยกต่างหากสำหรับเด็กที่แพ้ ควรใช้ความระมัดระวังในบริเวณที่เตรียมและเสิร์ฟอาหาร จาน ช้อนส้อมและมีดที่ใช้ควรล้างอย่างระมัดระวัง และไม่ควรใช้อุปกรณ์ทำอาหารทั่วไป ฉลากของอาหารทั้งหมดที่เด็กจะบริโภคที่โรงเรียนควรได้รับการตรวจสอบล่วงหน้าโดยเจ้าหน้าที่ในครัวด้วย” พูดว่า.