แถลงการณ์ผลิตภัณฑ์ผึ้ง Codex อาหารตุรกีของกระทรวงเกษตรและป่าไม้มีผลบังคับใช้หลังจากตีพิมพ์ในราชกิจจานุเบกษาอย่างเป็นทางการ
โดย Communiqué การผลิต การเตรียม การแปรรูป การเก็บรักษา การจัดเก็บ และการขนส่งผลิตภัณฑ์จากผึ้ง เช่น ขนมปังผึ้ง เกสรผึ้ง นมผึ้ง โพลิสดิบ โพลิส นมผึ้งผง และเกสรดอกไม้แห้ง ซึ่งจำหน่ายออกสู่ตลาดเป็นอาหารหรือ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารตามเทคนิคและถูกสุขลักษณะและประเด็นการวางตลาด
นอกจากนี้ แถลงการณ์ยังได้กำหนดคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่รอยัลเยลลีและรอยัลเยลลีชนิดผง โพลิสและโพลิสดิบ เกสรผึ้ง เกสรผึ้งแห้ง และขนมปังผึ้งควรมี ดังนั้นจึงไม่สามารถเติมสารภายนอกลงในผลิตภัณฑ์ได้ เช่น นมผึ้ง รอยัลเยลลีแบบผง เกสรผึ้ง เกสรผึ้งแห้ง และขนมปังผึ้ง
บทบัญญัติของกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องของ Turkish Food Codex จะถูกนำมาใช้เกี่ยวกับสารปนเปื้อน ยาฆ่าแมลงตกค้าง และยารักษาสัตว์ตกค้างในผลิตภัณฑ์ผึ้ง
ไม่สามารถใช้สารปรุงแต่งรสและส่วนผสมอาหารที่มีคุณสมบัติในการปรุงแต่งกลิ่นรสในผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาได้
เพื่อเข้าถึงรายละเอียดการแจ้งเตือนดังกล่าว คุณสามารถคลิก
