ประธาน Canan Ceylan: “พัลส์คือรากฐานของอนาคตที่ยั่งยืน”

Ceylan เน้นย้ำถึงความสำคัญของการผลิตทางการเกษตรที่มีคุณภาพและการบริโภคอาหารที่ปลอดภัย ตลอดจนโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและโลกสีเขียว และระบุว่าการนำถั่วมาเป็นอาหารหลักมีความสำคัญอย่างยิ่งต่ออนาคตที่ยั่งยืน

Canan Ceylan เรียกร้องให้เสริมสร้างบทบาทของพัลส์ในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและปลอดภัย ตั้งแต่การผลิตทางการเกษตรไปจนถึงโต๊ะอาหาร Ceylan มุ่งเน้นไปที่หัวข้อ "อาหารเพื่อสุขภาพและปลอดภัยจากไร่สู่โต๊ะ" โดยแสดงคุณประโยชน์ทางโภชนาการของถั่วและมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเพียงเล็กน้อย โดยระบุว่าวันที่ 10 กุมภาพันธ์ ซึ่งเป็นวันชีพจรโลก ถือเป็นโอกาสที่จะสร้างความตระหนักรู้และการบริโภคอาหารที่มีคุณค่ากลุ่มนี้

ประธาน Canan Ceylan เน้นย้ำว่าถั่วควรเป็นศูนย์กลางของนโยบายการเกษตรที่ยั่งยืน และกล่าวว่า "เพื่ออนาคตที่ยั่งยืน เราทุกคนจำเป็นต้องทำให้ถั่วเป็นอาหารหลัก “ด้วยวิธีนี้ เราจึงสามารถเลี้ยงดูคนรุ่นที่มีสุขภาพดีและปกป้องโลกของเราได้” เขากล่าว ในฐานะประธานสมาคมอาหารและผลิตภัณฑ์การเกษตรแห่งอังการา Ceylan กล่าวว่าเขาจะยังคงดึงความสนใจของสาธารณชนในประเด็นนี้ต่อไป และดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็น