หลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้สำหรับอาหารเช้า!

Dr.Fevzi Özgönül ให้ข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงขณะรับประทานอาหารเช้า ดร. Özgönülกล่าวว่าแม้ว่าน้ำผึ้งจะเป็นธรรมชาติ ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์ เนื่องจากมีน้ำตาลอยู่ แต่ทำให้ระบบย่อยอาหารขี้เกียจและไม่ควรรับประทานเป็นอาหารเช้า

อาหารเช้าควรมีความหลากหลายที่จะตอบสนองความต้องการพลังงานประจำวันของเราในตอนต้นของวันและมีวัสดุก่อสร้างที่จำเป็นสำหรับการปรับโครงสร้างร่างกายและการเสริมสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันในตอนท้ายของวัน ด้วยเหตุนี้อาหารเช้าจึงเป็นมื้อสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม

อย่ากินอาหารที่มีข้าวโอ๊ตและรำเป็นอาหารเช้า นี่เป็นข้อผิดพลาดอย่างใหญ่หลวงที่เกิดจากตรรกะของการรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน จุดประสงค์ของเราในการรับประทานอาหารเช้าคือเพื่อให้ร่างกายของเรามีวัสดุก่อสร้างที่จำเป็นในตอนเย็นและเพื่อเริ่มต้นวันใหม่ด้วยพลังงาน ดังนั้นเรามาใส่ใจกับโภชนาการในมื้อเช้ากันเถอะ สิ่งสำคัญคืออย่ารู้สึกอิ่มนาน แต่ควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ให้เพียงพอ

ระบบย่อยอาหารของเรามักทำงานด้วยความเกียจคร้าน หากคุณเก็บอาหารจำนวนมากที่ย่อยง่ายในอาหาร ระบบย่อยอาหารไม่ค่อยสนใจอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงแต่ใช้เวลาในการย่อยนาน ด้วยเหตุนี้ เราจึงต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาล ซึ่งทำจากแป้ง ซึ่งเรายอมรับจากอาหารแปรรูปและเรียกว่าละลายน้ำได้ อย่าเลือกอาหารประเภทนี้เป็นอาหารเช้าจนกว่าระบบย่อยอาหารของคุณจะแข็งแรงขึ้น

Dr.Fevzi Özgönül กล่าวต่อไปว่า

ส่วนอาหารที่เราไม่ชอบเป็นอาหารเช้า

• ขนมปังมากกว่า 1 แผ่น
• รวมทั้งแยม แม้กระทั่ง แยมไดเอท ( แยมไดเอทหลอกลวงร่างกาย เป็นการแก้แค้นด้วยขนมหวาน)
• น้ำผึ้ง (แม้ว่าน้ำผึ้งจะเป็นธรรมชาติและดีต่อสุขภาพ แต่ก็ทำให้ระบบย่อยอาหารขี้เกียจเพราะมีน้ำตาลอยู่ด้วย)
• อาหารประเภทแป้งทุกชนิด (หากไม่รับประทานขนมปัง 1 แผ่น สามารถใช้ขนมหรือเบเกิลแทนได้ แต่ห้ามรับประทานอาหารประเภทแป้งอื่นๆ)
• อาหารเช้าซีเรียลที่กินกับนมในตอนเช้า (เป็นอาหารที่ทำให้ระบบย่อยขี้เกียจ ย่อยง่ายมาก และให้พลังงานเร็ว เหมือนไม้ไม่ไหม้ทันทีเมื่อวิ่งด้วยขี้เลื่อยก็ไม่หาย ทำให้คุณอบอุ่นในทันที ดังนั้นอาหารเช้าซีเรียลจะช่วยประหยัดเวลาได้ แต่มันทำให้คุณหิวได้เร็ว คุณไม่สามารถหดตัวได้ทันที่อาหารที่มีคุณค่าที่คุณกินถูกย่อย)
• ส่วนผสมของรำข้าวและข้าวโอ๊ต (เป็นอาหารชนิดหนึ่งที่ฟังดูดีเพราะช่วยเร่งการขับถ่ายในระบบย่อยอาหารและทำให้คุณรู้สึกอิ่มนานด้วยการดูดซับน้ำแต่เป็นอาหารชนิดหนึ่งที่ทำร้ายคุณด้วยการป้องกันไม่ให้ โครงสร้างในเวลากลางคืนคุณสามารถกิน 1 ช้อนชาในตอนเช้าเมื่อคุณบ่นว่าท้องผูก แต่อย่าพยายามเพิ่มปริมาณนี้อย่างแน่นอนมิฉะนั้นคุณจะไม่ได้รับอาหารเพียงพอ)
• หลีกเลี่ยงอาหารที่มีส่วนผสมมากมาย เช่น ขนมปังปิ้งหรือขนมอบ เพราะถึงใส่ส่วนผสมเยอะแต่ปริมาณขนมปังก็จะมากกว่าส่วนผสมเพราะกินขนมปังปิ้งและระบบย่อยอาหารจะเลือกความเกียจคร้าน