สุดยอดอาหารบำรุงความจำ

อาหารบางชนิดที่บริโภคมีประโยชน์อย่างมากต่อสติปัญญา ความจำ และความฟุ้งซ่าน Op.Dr.Kerem Bıkmaz ผู้เชี่ยวชาญด้านศัลยกรรมประสาทได้ให้ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่ช่วยบำรุงสมองและเสริมสร้างความจำ

องุ่น

องุ่นซึ่งนิยมบริโภคในช่วงฤดูร้อนช่วยเพิ่มการหลั่งโดปามีนและปรับปรุงความสามารถในการแก้ปัญหา นอกจากนี้ องุ่นซึ่งอุดมไปด้วยโบรอนยังเป็นอาหารที่สำคัญสำหรับสุขภาพสมอง

ไข่

ไข่ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนของเราเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับสมองและมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตและพัฒนาการต่าง ๆ มีวิตามินที่จำเป็นโดยเฉพาะในส่วนของความจำ

บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงช่วยให้สมองแข็งแรงเป็นระยะเวลานานขึ้น ขณะเดียวกัน สารอาหารที่ช่วยเพิ่มความจำนี้ยังช่วยปกป้องสมองจากความเครียดอีกด้วย บลูเบอร์รี่ ซึ่งส่งผลต่อเซลล์ประสาทมีปฏิกิริยาเชิงบวกในหน่วยความจำ ของสมองและดีต่ออาการหลงลืม

อัลมอนด์

อัลมอนด์ซึ่งอุดมด้วยวิตามินอีช่วยป้องกันความชราของสมองตามวัย นอกจากนี้ อัลมอนด์ยังเป็นอาหารชั้นเยี่ยมสำหรับการพัฒนาสมองและสุขภาพ นอกจากนี้ อาหารจำพวกเฮเซลนัท วอลนัท พิสตาชิโอ เมล็ดทานตะวันก็เป็นอาหารที่ ควรบริโภคเพื่อสุขภาพสมอง

กีวี่

กีวีซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมีความสำคัญต่อสุขภาพของหลอดเลือดและสมอง ช่วยเพิ่มพลังสมองและความจำ กีวีมีวิตามินซีสูงกว่าส้มและโพแทสเซียมพอๆ กับกล้วย

ถั่วเขียว

จากการศึกษาพบว่าถั่วเขียวซึ่งอุดมด้วยกรดโฟลิกมีผลดีต่อเซลล์สมอง

หอมแดง

เป็นเครื่องเปิดความคิดที่สมบูรณ์แบบด้วยส่วนประกอบที่ช่วยเพิ่มความจำในหอมแดง

ELMA

ต้องขอบคุณสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งในเนื้อหา มันเป็นเกราะป้องกันอัลไซเมอร์และความจำเสื่อม ควรบริโภคแอปเปิ้ลหนึ่งผลทุกวัน