อย่าเอาตารางปีใหม่ไปเสี่ยงกับสุขภาพของคุณ!

หนึ่งในภาพคุ้นตาที่เรานึกถึงเมื่อพูดถึงวันส่งท้ายปีเก่าคือ ตารางคริสต์มาสอันรุ่งโรจน์ เมื่อเราพูดว่าถั่วทุกชนิด มันฝรั่งทอด เครื่องดื่มร้อนและเย็น อาหารจานเนื้อ น้ำมันมะกอก ของหวาน ผลไม้ สลัด; ไม่ต้องใช้ชีวิตทั้งปีซ้ำแล้วซ้ำอีกเมื่อคุณจมอยู่กับจังหวะของกลางคืนและกินเป็นประจำและดีต่อสุขภาพ

นักกำหนดอาหารใกล้โรงพยาบาล East University Gültaç คุณลุง Çamır ได้แบ่งปันกฎทองของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและเมนูทางเลือกที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณที่โต๊ะส่งท้ายปีเก่า

นักกำหนดอาหาร Gültaç ลุง Çamır กล่าวว่า "เป็นการดีที่สุดที่จะบริโภคทุกอย่างให้เพียงพอในวันส่งท้ายปีเก่า และปิดท้ายค่ำคืนนี้ด้วยการเลือกอาหารที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา" ซุปเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้น จากนั้นแทนที่จะเป็นอาหารจานหลัก ควรต่อด้วยอาหารที่ย่อยง่าย เช่น สลัดและน้ำมันมะกอก ในอาหารจานหลัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ และอาหารที่มีไขมันมากเกินไป ควรรับประทานให้น้อยที่สุด นอกจากนี้ควรบริโภคผักที่มีเส้นใยและน้ำสูง น้ำตาล ไขมันและแคลอรีต่ำ และควรรับประทานผลไม้ให้มาก ควรบริโภคของหวานเป็นอาหารว่างหลังจากผ่านไป XNUMX-XNUMX ชั่วโมง ไม่ใช่หลังอาหารทันที

สิ่งที่ควรใส่ใจในระหว่างวัน?

คุณลุงกล่าวว่า “เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งที่จะไม่กินอะไรในระหว่างวันโดยคิดว่ากินเยอะเกินไปในวันส่งท้ายปีเก่า” คุณลุงกล่าว “ร่างกายที่หิวโหยต้องการเก็บสะสมอาหารไว้ใช้ใน ความหิวครั้งต่อไปแทนที่จะเผามัน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้า คุณสามารถเตรียมตัวสำหรับมื้อค่ำด้วยอาหารกลางวันมื้อเบาและอาหารว่าง ในระหว่างนี้สามารถเลือกผลไม้ได้ สำหรับมื้อกลางวัน ให้เลือกซุป ผักเบาๆ โยเกิร์ตและข้าว/พาสต้าเพียงเล็กน้อย หรือขนมปัง 1-2 แผ่นก็ได้ หลีกเลี่ยงบิสกิต คุกกี้ ขนมประเภทขนมอบ เพราะมันจะทำให้คุณหิวมากขึ้น”

อย่าดื่มแอลกอฮอล์ขณะหิว!

ประเด็นสำคัญอย่างหนึ่งในวันส่งท้ายปีเก่าคือการดื่มแอลกอฮอล์ เนื่องจากเป็นค่ำคืนแห่งการเฉลิมฉลองและการอยู่ร่วมโต๊ะอาหารเป็นเวลานาน จึงมีการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากพอๆ กับอาหาร นักโภชนาการ Gültaç ลุง Çamır ซึ่งกล่าวว่าสถานการณ์นี้จะทำให้ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับเพิ่มขึ้น จะทำให้ปวดหัว เหนื่อยล้า ปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน และรู้สึกหนักใจหลังวันส่งท้ายปีเก่าด้วย และกล่าวว่า "มีข้อจำกัดของ ผู้หญิงสูงสุด 2 แก้ว และผู้ชายไม่เกิน 3 แก้ว จะเป็นประโยชน์ อย่าดื่มแอลกอฮอล์ในขณะท้องว่างในวันส่งท้ายปีเก่า การดื่มแอลกอฮอล์เพียงอย่างเดียวในขณะท้องว่างทำให้น้ำตาลในเลือดของคุณเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและลดลงอย่างรวดเร็ว แอลกอฮอล์ที่บริโภคพร้อมมื้ออาหารจะเข้าสู่กระแสเลือดได้ช้ากว่า

อย่าลืมกินน้ำแทนของหวานกินผลไม้!

Gültaç Uncle Çamır ให้ความสนใจกับการใช้น้ำ โดยกล่าวว่าควรเพิ่มปริมาณการใช้น้ำในวันส่งท้ายปีเก่าและวันถัดไปอย่างแน่นอน Dayı กล่าวว่า “การจิบน้ำเป็นครั้งคราวที่โต๊ะในวันส่งท้ายปีเก่าช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่มและช่วยให้การย่อยอาหารง่ายขึ้น ช่วยให้กระเพาะทำงานไม่อ่อนเพลีย” เมื่อสังเกตว่าควรให้ความสนใจกับการบริโภคขนมหวาน Dayı กล่าวว่า "คุณสามารถเลือกของหวานที่เป็นนมหรือของหวานผลไม้ได้ไม่เกิน 1 ส่วน แทนเกี๊ยวเชอร์เบท นิยมกินผลไม้แทนของหวาน” เขาแนะนำ

ระวังตัวเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณ!

นักโภชนาการใกล้โรงพยาบาล East University Gültaç ลุง Çamır กล่าวว่า “สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยของคุณ ให้เลือกตัวเลือกโยเกิร์ต ต้มหรือย่าง ที่มีไขมันน้อย (ควรเป็นน้ำมันมะกอก) ผักหรือผลไม้” หลีกเลี่ยงอาหารเรียกน้ำย่อยที่รอมานาน หลีกเลี่ยงถั่วที่มีรสเค็มและคั่วมากเกินไป ถั่วชิกพีขาวเป็นตัวเลือกที่ค่อนข้างไร้เดียงสาเมื่อเทียบกับถั่วชิกพีอื่นๆ คุณสามารถเลือก. ยกเว้นว่า; คุณสามารถเลือกถั่ว เช่น ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน มัลเบอร์รี่แห้ง อัลมอนด์ เฮเซลนัท แต่ควรคำนึงถึงปริมาณที่คุณบริโภค

ระวังเวลารับประทานอาหาร!

Gültaç ลุง Çamır ซึ่งเตือนเรื่องเวลารับประทานอาหารเช่นกัน กล่าวว่า “กำหนดเวลาอาหารเย็นวันปีใหม่ให้ดี นั่งรับประทานอาหารเย็นอย่างช้าที่สุด 20.30 น. และรับประทานอาหารเสร็จประมาณ 22.00 น. หลังจากเวลานี้ พยายามอย่ารับประทานอาหารอื่นนอกจากผลไม้สดหรือผลไม้แห้ง