International Culinary Days ครั้งที่ 19 เริ่มขึ้นที่เมือง Tuzla

วันครัวนานาชาติอิสตันบูลครั้งที่สามเริ่มต้นขึ้นที่เมืองทัซลา
International Culinary Days ครั้งที่ 19 เริ่มขึ้นที่เมือง Tuzla

International Istanbul Kitchen Days ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งที่ 19 ในปีนี้โดยความร่วมมือกับสมาพันธ์พ่อครัวและแม่ครัวตุรกีและเทศบาลทัซลา เริ่มต้นที่เมืองทัซลา นายกเทศมนตรีทัซลา Şadi Yazıcı กล่าวเปิดเทศกาล 22 วัน โดยมีผู้เข้าแข่งขัน 56 คนจาก 78 ประเทศเข้าร่วม การแข่งขันถูกจัดใน 92 ประเภทที่แตกต่างกัน พร้อมด้วยคณะลูกขุน 3 คน ประธาน Yazıcı อวยพรให้ผู้แข่งขันที่รับประทานอาหารร่วมกับ Fatma Yazıcı ภรรยาของเขาประสบความสำเร็จ

International Istanbul Kitchen Days ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งที่ 19 ในปีนี้โดยความร่วมมือกับสมาพันธ์พ่อครัวและแม่ครัวตุรกีและเทศบาลทัซลา เริ่มต้นที่เมืองทัซลา นายกเทศมนตรีทัซลา Şadi Yazıcı กล่าวเปิดเทศกาล 22 วัน โดยมีผู้เข้าแข่งขัน 56 คนจาก 78 ประเทศเข้าร่วม การแข่งขันถูกจัดใน 92 ประเภทที่แตกต่างกัน พร้อมด้วยคณะลูกขุน 3 คน

ประธาน Yazıcı อวยพรให้ผู้แข่งขันที่รับประทานอาหารร่วมกับ Fatma Yazıcı ภรรยาของเขาประสบความสำเร็จ ในระหว่างการเปิดงาน นายกเทศมนตรีYazıcı กล่าวว่า "ด้วยการประชุมของอารยธรรมและการประชุมโต๊ะ คนหนุ่มสาวของเราซึ่งแสดงผลงานในลักษณะของศิลปินนอกเหนือจากการประกอบอาชีพ กำลังแข่งขันกัน ผมมีความสุขมาก. คู่แข่งแต่ละรายในที่นี้กำลังเผชิญกับสถานการณ์ที่ไม่ปกติในทุกอาชีพ พวกเขาพยายามสร้างผลิตภัณฑ์ที่ไม่เคยมีมาก่อน เราเห็นความพยายามและความมานะ” กล่าว.

International Istanbul Kitchen Days ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งที่ 19 ในปีนี้โดยความร่วมมือกับสมาพันธ์พ่อครัวและแม่ครัวตุรกีและเทศบาลทัซลา เริ่มต้นที่เมืองทัซลา นายกเทศมนตรีทัซลา Şadi Yazıcı กล่าวเปิดงาน โดยมีผู้เข้าแข่งขัน 22 คนจาก 1056 ประเทศเข้าร่วม การแข่งขันจัดใน 78 หมวดหมู่ พร้อมด้วยคณะลูกขุน 92 คน พิธีเปิดที่จัดขึ้นใน Tuzla Marina มีประธานาธิบดี Yazıcı และอาสาสมัครผู้ก่อตั้ง Gönül Elleri Çarşısı, Dr. Fatma Yazıcı ประธานสหพันธ์พ่อครัวและแม่ครัวตุรกี Bayram Özrek ตัวแทนพรรคการเมือง หัวหน้าพรรค เชฟระดับชาติ ผู้แข่งขัน และสมาชิกคณะลูกขุนเข้าร่วม ประธานาธิบดี Yazıcı พร้อมด้วย Fatma Yazıcı ภริยา ไปเยี่ยมผู้เข้าแข่งขันและอวยพรให้พวกเขาประสบความสำเร็จ ประธาน Yazıcı ปรุงหัวหอมในกระทะของคู่แข่ง

“คนหนุ่มสาวของเราที่สร้างสรรค์ผลงานอย่างมีศิลปะกำลังแข่งขันกัน”

นายกเทศมนตรี Tuzla Şadi Yazıcı กล่าวว่า “เรากำลังเป็นเจ้าภาพจัดการแข่งขันระดับนานาชาติครั้งที่ 19 ในปีนี้ เราอยู่ในองค์กรที่มีผู้เข้าแข่งขัน 56 รายแข่งขันกับประธานสหพันธ์พ่อครัวและแม่ครัวตุรกีและสมาชิกคณะกรรมการที่ทรงคุณค่า ตั้งเป้าไว้ที่ 20 ที่จะหนึ่งเดียวในโลก ควบคู่ไปกับการประชุมของอารยธรรมและการประชุมโต๊ะ คนหนุ่มสาวของเราแข่งขันกับจิตวิญญาณของศิลปินที่นำเสนอผลงานของพวกเขา เพื่อส่งเสริมอารยธรรมของตนเองนอกเหนือจากการได้งานที่นี่ ผมมีความสุขมาก. การได้มาซึ่งอาชีพดังกล่าว คู่แข่งแต่ละรายที่นี่กำลังประสบกับสถานการณ์ที่ไม่สามารถทำได้ในทุกอาชีพ พวกเขาพยายามสร้างผลิตภัณฑ์ที่ไม่เคยมีมาก่อน เราเห็นความพยายามและความมานะนี้ อีกทั้งเราได้เห็นการผลิตและสร้างสรรค์ผลงาน ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่นี่ คนหนุ่มสาวของเรามีส่วนร่วมในโครงการขยะเป็นศูนย์ที่ริเริ่มโดยนาง Emine Erdogan แสดงว่าของในบ้านแต่ละอย่างสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่างตั้งแต่เปลือกยันเมล็ดใน เราเห็นว่าเราสามารถลดรอยเท้าคาร์บอนและสนับสนุนสิ่งแวดล้อมและความสมดุลของระบบนิเวศน์ในครัว” เขาพูดว่า.

“พวกเขาผลิตงานเช่นการวิจัยทางวิทยาศาสตร์”

นายกเทศมนตรี Tuzla Şadi Yazıcı กล่าวว่า "มันสำคัญมากสำหรับพวกเขาในการสร้างรสชาติใหม่โดยการผสมผสานแต่ละผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกัน เยาวชนของเรากำลังทำการวิจัย ฉันเพิ่งดูที่ผลิตภัณฑ์ของคู่แข่ง “ผมทำงานมา 4,5 เดือนแล้ว” เขากล่าว เขาสร้างงานใหม่ด้วยการคำนวณไวยากรณ์แต่ละรายการ มันจะเป็นสินค้าที่ไม่ซ้ำใคร บางทีมันอาจจะอยู่ในเมนูในครัวหลังจากประสบความสำเร็จที่นี่ ความสามารถในการผลิตผลงานสร้างผลงานทางวิทยาศาสตร์โดยการศึกษาทดลองเช่นการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ เขาเสนอทฤษฎี เขานำทฤษฎีนี้ไปปฏิบัติด้วย” กล่าว

“ปีหน้าเราจะอยู่คนเดียวในโลก”

Bayram Özrek ประธานสหพันธ์พ่อครัวและแม่ครัวแห่งตุรกีกล่าวว่า "ในฐานะสหพันธ์ เราจัดการแข่งขันนี้ทุกปี จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 19 ในปีนี้และจะมีขึ้นเป็นเวลาสามวัน สิ้นสุดในวันอาทิตย์ แข่งขันใน 78 ประเภท เรามีผู้เข้าแข่งขัน 22 คนจาก 40 ประเทศทั่วโลก ผู้ตัดสินชาวต่างชาติ 56 คน และเชฟระดับมัธยม มหาวิทยาลัย และลูกจ้างในตุรกี จัดขึ้นเป็นครั้งแรกที่เมืองทูซลา หวังว่าปีหน้าเราจะเป็นหนึ่งเดียวในโลกในปีที่ 20” ใช้คำพูดของเขา

“มีสินค้าเหมือนงานศิลปะ”

Gönül Elleri Çarşısı ภรรยาของนายกเทศมนตรี Tuzla Mayor Şadi Yazıcı ซึ่งเป็นผู้ก่อตั้งอาสาสมัคร Dr. Fatma Yazıcı กล่าวว่า “มันเป็นสภาพแวดล้อมที่ดีมาก ที่นี่เราเห็นผลรวมของห้องครัว มีผู้คนจากทั่วทุกมุมโลก วัฒนธรรมรวมกันภายใต้เพดานปาก เป็นเรื่องดีที่ได้เห็นสิ่งนี้ มีผลิตภัณฑ์ที่เหมือนงานศิลปะ” เขากล่าว

เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น

ทิ้งคำตอบไว้

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่


*