เริ่มปลูกผักเมืองหนาวที่สวนผลไม้แถวบ้าน

เทศบาลนครอิซเมียร์รวมกิจกรรมการผลิตทางการเกษตรกับชีวิตในเมืองเข้ากับสวนในบริเวณใกล้เคียงที่จัดตั้งขึ้น ผู้คนในภูมิภาคนี้ซึ่งซื้อผลิตภัณฑ์ชิ้นแรกเมื่อเดือนกรกฎาคมปีที่แล้ว ก็เริ่มปลูกและปลูกผลิตภัณฑ์ฤดูหนาวเช่นกัน พลเมืองที่ตอบสนองความต้องการของห้องครัวด้วยการปลูกผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากเมล็ดพันธุ์บรรพบุรุษที่กำลังจะสูญหาย İzmir นายกเทศมนตรีเทศบาลนคร Tunç Soyerเขาขอบคุณ

นายกเทศมนตรีเทศบาลนครอิซเมียร์ Tunç Soyerเพื่อให้สอดคล้องกับเป้าหมายในการอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงอาหารที่ดี สะอาด และยุติธรรม สวนในละแวกที่ตั้งขึ้นโดยเทศบาลนครใน Kadifekale ยังคงนำผู้คนในภูมิภาคนี้ไปพร้อมกับการเกษตร ด้วยคำขวัญ "เกษตรอื่นที่เป็นไปได้" และสอดคล้องกับความเข้าใจของเมืองที่กลมกลืนกับธรรมชาติ กิจกรรมปลูกและปลูกผักฤดูหนาวได้เริ่มขึ้นใน 60 ผืน Neptün Soyer ประธานสหภาพหมู่บ้าน İzmir Village-Koop ยังได้แบ่งปันความตื่นเต้นของชาวเมืองที่ปลูกต้นกล้าผักโดยพิจารณาจากต้นกล้าและการสนับสนุนเมล็ดพันธุ์ของเทศบาล Neptün Soyer ซึ่งนำต้นกล้าและกล้าไม้มาร่วมกับบรรดาสตรี เน้นย้ำถึงความสำคัญของโครงการและกล่าวว่า “นายกเทศมนตรีเทศบาลเมืองอิซเมียร์ Tunç Soyerเริ่มโครงการนี้ใน Seferihisar และส่งข้อความไปทั่วทั้งตุรกี ในฐานะสหกรณ์ ไม่ว่าเราจะไปที่ไหนในประเทศ เราพบกับงานต่างๆ เช่น การทำสวนในเมืองและการจัดสวนในโรงเรียน ซึ่งทำให้เรามีความสุขมาก”

“ผู้บริโภคต้องมีสติเป็นสิ่งสำคัญ”

โดยเน้นว่าสหกรณ์อยู่ด้านผู้ผลิตของธุรกิจนี้ แต่ผู้บริโภคก็ควรตระหนักด้วยว่าผลิตภัณฑ์ได้สัมผัสกับดินอย่างไรและปลูกอย่างไร Neptün Soyer กล่าวว่า "สิ่งสำคัญคือต้องทราบรสชาติที่แท้จริงของผักกาดหอมหลังจาก เข้ากับดินและน้ำ บางทีพวกเขาอาจจะเป็นพ่อครัวในอนาคต พวกเขาจะเป็นเชฟที่ดี พวกเขาจะเตรียมจาน พวกเขาจะรู้ว่ามันไม่ได้เป็นเพียงรายชื่อของหัวหน้าเท่านั้น แต่ยังมีค่าเพียงใดกับความกลมกลืนในดินและธรรมชาติ”

อาหารดี ยุติธรรม และสะอาด

Neptün Soyer กล่าวว่าโครงการนี้มีเสาหลักมากมาย "ในฐานะ İzmir Village-Koop Union และสหกรณ์ของเรา เราได้นำเมล็ดพันธุ์ที่รวบรวมได้จากการแลกเปลี่ยนในศูนย์เมล็ดพันธุ์ Can Yücel เทศบาลนคร İzmir ร่วมกับดิน ในฐานะสหกรณ์ เราให้ความสำคัญกับผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ แต่ทุกสหกรณ์ก็มีผลประโยชน์ทางสังคมเช่นกัน ที่นี่ก่อนผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจเป็นสิ่งสำคัญที่เด็กและสตรีมีครรภ์ในเมืองจะได้รับอาหารอย่างเหมาะสม นอกจากนี้ยังมีความสำคัญในแง่ของโภชนาการที่เหมาะสมกับโรคที่จะเกิดขึ้นและพบกับอาหารที่ดี ยุติธรรม และสะอาด มีประโยชน์มากมาย... มีบางสถานการณ์ที่ไม่สามารถเทียบได้กับเงิน ในฐานะสหกรณ์ เราเสริมสร้างด้านสังคมของเรา”

“มันมีส่วนสนับสนุนอย่างมากต่อ İzmir”

Bahar Akkuzu ผู้จัดการสหกรณ์ร้านดอกไม้ Bayındır (BAYÇİKOOP) กล่าวว่าพวกเขามีความก้าวหน้าอย่างมากในการทำงานและกล่าวว่า "มีประโยชน์มากมายสำหรับภูมิภาคนี้ เขามีส่วนร่วมอย่างไม่น่าเชื่อทั้งกับİzmirและBayındır เราผลิตกล้าไม้และจำหน่ายให้กับผู้ผลิตของเรา”

“เราคิดและผลิตร่วมกัน”

Ferhan Uzun หัวหน้าโครงการเพื่อสังคมของเทศบาลนครอิซเมียร์กล่าวว่าพวกเขาจะได้สัมผัสประสบการณ์ฤดูหนาวในสวนย่าน Kadifekale ในช่วงเวลานี้ Ferhan Uzun กล่าวว่า "เราหวังว่าระยะเวลาหว่านและปลูกที่มีประสิทธิผลจะผ่านไปกับผู้หญิงเช่นเดียวกับช่วงฤดูร้อน เราผลิตความต้องการที่เราได้รับจากพวกเขาในขอบเขตของความรู้ ประสบการณ์ และความเป็นไปได้ของเรา เราคิดและผลิตร่วมกัน”

เด็ก ๆ ก็ได้พบกับแผ่นดิน

Uzun กล่าวว่าพวกเขารวมนักเรียนชั้นประถมศึกษาไว้ในโครงการในระยะนี้ "สถานที่ในสวนสงวนไว้สำหรับนักเรียนโรงเรียนประถมศึกษาZübeyde Hanım เด็กก็จะเช่นกัน สองระเบียงสำหรับเด็กได้รับการระบุ ปลูกเสร็จแล้วจะปลูกไปพร้อมกับลูกๆ เราจะเริ่มการประชุมเชิงปฏิบัติการการเกษตรการประชุมเชิงปฏิบัติการธรรมชาติ เราอยากให้เด็กๆ ได้สัมผัสดินและดูว่าต้นไม้เติบโตอย่างไร มันจะเป็นประสบการณ์ที่สำคัญ เราจะเปลี่ยน Kadifekale ไปด้วยกัน” เขากล่าว

เมล็ดพันธุ์บรรพบุรุษกลับมามีชีวิตอีกครั้ง

Ahmet Özdemir จาก Can Yücel Seed Center เน้นย้ำว่าพวกเขาเปลี่ยนเมล็ดพันธุ์ของบรรพบุรุษให้เป็นต้นกล้าอันเป็นผลมาจากการทำงานร่วมกันที่พวกเขาดำเนินการกับ BAYÇİKOOP และพวกเขาช่วยให้ประชาชนได้พบกับดินใน Kadifekale ออซเดเมียร์กล่าวว่า “เมล็ดพืชจำนวนมากที่ปลูกที่นี่เป็นเมล็ดที่กำลังจะหายไป ผักกาดหอมมีหลายชนิดซึ่งเราเรียกว่าผักกาดหอมแบบเก่า มีเครสหยิกชนิดหนึ่งที่กำลังจะหายไป เขาได้ค้นพบชีวิตในบริเวณนี้อีกครั้ง ในฐานะ Can Yücel Seed Center เราให้ชีวิตแก่แตงโมฤดูหนาว ถั่วปากอ้าสีม่วง และเมล็ดอนาโตเลียจำนวนมากที่ใกล้จะหายสาบสูญ และเราเพิ่มจำนวนขึ้น”

“คนในภูมิภาครู้สึกมีคุณค่า”

Özlem Kanmetin หัวหน้าย่าน Konak Aziziye Neighborhood กล่าวว่าผู้คนจำเป็นต้องสัมผัสดินและกล่าวว่า “ในอดีต ผู้คนเคยปลูกผักในแอ่งน้ำ ตอนนี้กำลังปลูกที่นี่ โครงการนี้นำความสุขที่ยิ่งใหญ่มาสู่ประชาชน และฉันภูมิใจกับมันมาก นายกเทศมนตรีนครอิซเมียร์ Tunç Soyerมันมีค่ามากที่จะตระหนักถึงโครงการดังกล่าว ในแต่ละโครงการของเขา เขาทำให้ผู้คนที่อาศัยอยู่ที่นี่รู้สึกมีค่า”

พรมาถึงครัวแล้ว

Suat Demir แต่งงานแล้วและแม่ของลูก 3 คนปลูกใน Mahalle Orchard “เราปลูกผักที่นี่และนำผลิตภัณฑ์ที่เราปลูกมาไว้ที่บ้าน เรายังแบ่งปันกับเพื่อนบ้านของเรา เรามีความสุขมาก. เป็นงานที่สำคัญมาก เราขอขอบคุณ” เขากล่าว

จากสวนย่านฤดูหนาว

Mine Solmaz กล่าวว่าพวกเขาได้รับประโยชน์จากโอกาสที่ได้รับจากเทศบาลนครหลวงและกล่าวว่า "เรากำลังปลูกพืชผลในฤดูหนาว ในฤดูร้อนเราปลูกมะเขือยาว แตงกวา มะเขือเทศ และได้ผลผลิต ตอนนี้เราได้เปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์ฤดูหนาวแล้ว เทศบาลได้ดำเนินการชลประทานแล้ว เรายังรวบรวมผลิตภัณฑ์และรับประทานอย่างมีความสุข เป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับบ้านเรา ฉันปลูกแตงกวาที่นี่ ฉันพบความต้องการแตงกวาตลอดฤดูร้อนจากที่นี่” เขากล่าว ในทางกลับกัน ออซเก เกอร์กินกล่าวว่าพวกเขาปลูกพืชผลในฤดูหนาวและกล่าวว่า “ทำได้ดีมาก เรามากับลูกหลานของเรา นอกจากนี้ยังตอบสนองความต้องการด้านครัวของเราอีกด้วย ฉันได้ทำแยมฤดูหนาวส่วนใหญ่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ฉันได้รับจากที่นี่ มันดีมาก."

แบ่งปันสินค้ากับเพื่อนบ้าน

Yurdagül Eren ใช้สำนวนต่อไปนี้: “ฉันปลูกในสวนแห่งนี้ในฤดูร้อน ฉันห่อกระเจี๊ยบของฉันใส่ไว้ในตู้ ฉันทำแตงกวาดองจากแตงกวาและมะเขือเทศ ฉันทำให้ผลิตภัณฑ์แห้ง ฉันยังให้กับเพื่อนของฉัน ฉันได้รับประโยชน์จากผลิตภัณฑ์มากมายตั้งแต่พริกไทยไปจนถึงแตง ผมรู้สึกยินดีมาก. แทบไม่ได้จ่ายค่าผัก นายกเทศมนตรีนครอิซเมียร์ Tunç Soyerขอขอบคุณ. มีส่วนทำให้ครัวของเราประสบปัญหาทางเศรษฐกิจเหล่านี้ ตอนนี้เราปลูกผลิตภัณฑ์ฤดูหนาว”

เขตปริมณฑลเริ่มเมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา

งานเกี่ยวกับสวนผลไม้ซึ่งก่อตั้งขึ้นโดยความร่วมมือกับทีมแก้ไขปัญหาฉุกเฉินของเทศบาลนครอิซเมียร์ กรมโครงการเพื่อสังคม İZDOĞA กรมวิทยาศาสตร์ กรมบริการการเกษตร และกรมอุทยานและสวน เริ่มเมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา