การประชุมสุดยอดสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของอิสตันบูลครั้งที่ 30 ซึ่งจัดโดย Metro Turkey ซึ่งทำงานอย่างต่อเนื่องมานานกว่า 3 ปีโดยมีเป้าหมายเพื่อรักษาวัฒนธรรมการทำอาหารของตุรกีและส่งต่อไปยังคนรุ่นต่อไป โดยร่วมมือกับสำนักงานสิทธิบัตรและเครื่องหมายการค้าของตุรกีและ TOBB , เป็นงานหลักของ 'From Local to Global: Around the World' จัดโดยธีม
Sinem Türung กล่าวว่าพวกเขาสร้างแบบจำลองที่เป็นประโยชน์ต่อเศรษฐกิจของประเทศโดยการสนับสนุนผู้ผลิตรายย่อย สหกรณ์ และการจ้างงานสตรีภายในขอบเขตของ Metro Turkey โครงการสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ เพื่อการส่งออกและรวมไว้ในเมนูร้านอาหาร เรากำลังสร้างแบบจำลองที่เป็นประโยชน์ต่อผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิต และเศรษฐกิจของประเทศ
เราใช้กระบวนการทั้งหมด ตั้งแต่การจดทะเบียนในสหภาพยุโรปไปจนถึงการส่งออกผลิตภัณฑ์ที่มีการลงทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ในตุรกี เราร่วมมือกับองค์กรระดับชาติและระดับนานาชาติทั้งหมดที่สามารถเป็นผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในด้านสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ในประเทศและต่างประเทศ ตัวอย่างเช่น เราให้การรับประกันการซื้อแก่ผู้ผลิต Kapıdağ Purple Onion ซึ่งผลิตในสามแห่งในโลกและจดทะเบียนกับสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ในฐานะ Metro Turkey เราซื้อ 30% ของผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในภูมิภาคนี้ เรากำลังทำงานร่วมกับสหกรณ์สตรี Fertile Hands สำหรับผลิตภัณฑ์นี้ เรามองว่าสหกรณ์เป็นตัวขับเคลื่อนหลักในการพัฒนาชนบทและผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น และร่วมมือกับผู้ประกอบการและสหกรณ์สตรีประมาณ 40 ราย จนถึงวันนี้ เราได้ร่วมกับผู้บริโภคของเราประมาณ 200 รายการทั้งอาหารและไม่ใช่อาหารซึ่งขึ้นทะเบียนและสินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ที่ขึ้นทะเบียนและคัดเลือก โดยขึ้นอยู่กับฤดูกาล ตั้งแต่ส้ม Finike ไปจนถึงกากน้ำตาล Zile จากกระเทียมTaşköprü ไปจนถึงมีด Bursa
ในนามของประเทศของเรา เรากลายเป็นผู้ค้าปลีกรายแรกที่รวม Malatya apricot, Bayramiç white, Aydın fig, Aydın chestnut, Taşköprü กระเทียม และน้ำมันมะกอก Milas ในทางเดินโดยมีตราสินค้าของตนเองและโลโก้ของสหภาพยุโรป เราตระหนักถึงความสำคัญของการส่งออกในการเสริมสร้างเศรษฐกิจของประเทศเรา ในช่วงสองปีที่ผ่านมา เราได้ส่งออกสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์และผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นจำนวน 20 ตันไปยังประเทศที่เราดำเนินการอยู่ เช่น รัสเซีย ยูเครน มอลโดวา โปแลนด์ เยอรมนี สเปน อิตาลี เซอร์เบีย เบลเยียม ฮังการี อังกฤษ สาธารณรัฐเช็ก , โครเอเชีย. ในบริบทนี้ ฉันอยากจะบอกว่าเราได้ส่งออกผลิตภัณฑ์บ่งชี้ทางภูมิศาสตร์มากกว่า 10 ล้านยูโรไปยัง 10 ประเทศในเมโทรแล้ว”
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น