แม้ว่าโลกจะมีทรัพยากรมากมายเพื่อให้แน่ใจว่าชีวิตจะดำเนินต่อไปได้ แต่ทรัพยากรเหล่านี้อาจตกอยู่ในอันตรายจากการสูญพันธุ์ การสูญเสียทรัพยากรทำให้ความต่อเนื่องของชีวิตซับซ้อนขึ้น ณ จุดนี้ การศึกษาความยั่งยืนกำลังมีความสำคัญมากขึ้นทุกวัน เพื่อที่จะมอบโลกที่ดีกว่าให้กับคนรุ่นต่อไป ความยั่งยืนเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในโลกสมัยใหม่ ในบริบทนี้ ทั้งบุคคลและบริษัทมีความรับผิดชอบที่ดี ภายในขอบเขตของความยั่งยืน เกษตรกรรมยั่งยืนเป็นหนึ่งในการศึกษาที่โดดเด่นเพื่อให้สิ่งมีชีวิตสามารถดำรงชีวิตในสภาพที่แข็งแรง สิ่งสำคัญคือต้องสร้างผืนดินที่ยั่งยืนที่สามารถเพาะปลูกได้เพื่อให้คนรุ่นหลังสามารถอยู่ในโลกที่สะดวกสบายได้ ความยั่งยืนในการเกษตรสามารถทำได้ด้วยวิธีการต่าง ๆ เกษตรกรรมยั่งยืนคืออะไรและทำอย่างไร? ทำไมการเกษตรแบบยั่งยืนจึงมีความสำคัญ และแนวทางการทำการเกษตรแบบยั่งยืนคืออะไร?
เกษตรยั่งยืนคืออะไร?
เกษตรกรรมยั่งยืนคือแนวทางปฏิบัติทั้งหมดที่พัฒนาขึ้นเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณภาพและเพียงพอต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์อย่างต่อเนื่อง สอดคล้องกับธรรมชาติ โดยไม่รบกวนการไหลของชีวิตตามธรรมชาติ แม้ว่าโลกจะเป็นบ้านที่วิเศษซึ่งมีทรัพยากรเฉพาะสำหรับสิ่งมีชีวิตทุกชนิด แต่ทรัพยากรเหล่านี้ไม่สิ้นสุด ณ จุดนี้ การเกษตรแบบยั่งยืนมีจุดมุ่งหมายในการปกป้องทรัพยากรเหล่านี้และนำไปใช้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด แม้ว่าการทำเกษตรกรรมเชิงอุตสาหกรรมจะเป็นไปได้มาก แต่ก็เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าวิธีนี้ให้ผลลัพธ์ที่จะเป็นอันตรายต่อธรรมชาติและชีวิตในระยะยาว การเกษตรแบบยั่งยืนเสนอวิธีแก้ปัญหาโดยมุ่งไปที่ความต่อเนื่องของธรรมชาติและชีวิตของสิ่งมีชีวิตทั้งหมดโดยให้ประโยชน์ในระยะยาวมากกว่าการผลิตวิธีแก้ปัญหาที่ช่วยโลก
เกษตรกรรมยั่งยืนทำอย่างไร?
เพื่อการเกษตรแบบยั่งยืน ประการแรก ดินควรได้รับความอุดมสมบูรณ์และเป็นธรรมชาติมากที่สุด เพื่อจุดประสงค์นี้ อันดับแรก ควรทำการศึกษาเพื่อขจัดสาเหตุที่ขัดขวางการใช้ดินเพื่อการเกษตร ตัวอย่างเช่น การกัดเซาะเป็นหนึ่งในปัญหาเหล่านี้ สามารถใช้มาตรการบางอย่างเพื่อป้องกันการกัดเซาะที่ทำให้ดินสูญเสีย การลดการทำลายพืชพรรณ ให้ความสำคัญกับการปลูกป่า การจัดทางลาดเป็นขั้นบันได การปลูกพืชผลแบบหมุนเวียนแทนที่จะปล่อยให้ดินรกร้าง เป็นมาตรการบางส่วนที่สามารถทำได้เพื่อป้องกันการกัดเซาะ
หากดินของคุณมีความเหมาะสมสำหรับการเกษตร คุณควรให้ความสนใจกับการใช้น้ำในระหว่างการเพาะปลูกพืชผลด้วย จุดมุ่งหมายในการเกษตรแบบยั่งยืนไม่ใช่เพื่อรบกวนสมดุลทางนิเวศวิทยาและแม้กระทั่งเพื่อประโยชน์สมดุลของระบบนิเวศ
ผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นผลผลิตของการเกษตรแบบยั่งยืนควรเป็นธรรมชาติและอยู่ในโครงสร้างที่จะเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ นอกจากนี้ ยาฆ่าแมลง เป็นต้น ไม่ควรกระทบต่อการดำรงชีวิตรอบ ๆ ดินด้วยการใช้งาน
แนวปฏิบัติทางการเกษตรที่ยั่งยืนคืออะไร?
จุดที่สำคัญที่สุดสำหรับการเกษตรแบบยั่งยืนคือการปลูกสลับกันแทนที่จะปล่อยให้ดินว่างเปล่า เพราะวัชพืชสามารถส่งผลเสียต่อความอุดมสมบูรณ์ของดินได้ เพื่อป้องกันสิ่งนี้ จำเป็นต้องปลูกพืชชนิดต่าง ๆ และให้อาหารดินในลักษณะนี้.
เกษตรกรบางคนปลูกพืชผลแบบเดียวกันเป็นประจำทุกปี เพราะพวกเขามีความรู้เกี่ยวกับการบำรุงรักษาผลิตภัณฑ์นี้และมีตลาดดังกล่าว ณ จุดนี้ แทนที่จะเปลี่ยนผลิตภัณฑ์หลัก การปลูกพืชชนิดเดียวกันชนิดต่างๆ จะเป็นประโยชน์ในแง่ของการเกษตรแบบยั่งยืนด้วย
เป็นประโยชน์ต่อการปลูกพืชคลุมดิน เช่น โคลเวอร์ในดินเป็นครั้งคราว โดยธรรมชาติแล้วพืชดังกล่าวช่วยบำรุงและฟื้นฟูดิน
ในวิธีการทำการเกษตรแบบดั้งเดิม การไถพรวนเป็นขั้นตอนเตรียมการที่สำคัญ ด้วยวิธีนี้ วัชพืชจะถูกกำจัดและทุ่งนาก็พร้อมสำหรับการเพาะปลูก แต่การไถก็ทำให้ดินลดลงเช่นกัน แทนที่จะไถนา อาจใช้วิธีการไถพรวนแบบไถพรวนหรือไม่ไถพรวนก็ได้ ในวิธีการเหล่านี้ เมล็ดจะสัมผัสกับดินโดยตรง ป้องกันการชะล้างพังทลายและทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น
การใช้สารกำจัดศัตรูพืชเป็นอันตรายต่อทั้งผลิตภัณฑ์และธรรมชาติ พืชบางชนิดดึงดูดแมลงและนกหลายชนิด แมลงและนกบางชนิดยังป้องกันความเสียหายของพืช คุณสามารถปล่อยแมลงที่เป็นประโยชน์ลงดินเพื่อควบคุมสัตว์ที่จะเป็นอันตรายต่อพืช
ในภาคอุตสาหกรรมและเกษตรกรรมแบบดั้งเดิม การผลิตพืชและการเลี้ยงสัตว์เป็นสองสาขาที่แยกจากกัน ในวิธีการทำฟาร์มแบบยั่งยืน การผลิตพืชและการเลี้ยงสัตว์ถือเป็นสองทุ่งที่เลี้ยงกัน การเคลื่อนไหวของสัตว์เป็นประโยชน์ต่อดิน เพราะมันอัดดินตรงที่เหยียบซึ่งช่วยป้องกันการพังทลาย นอกจากนี้อุจจาระยังให้ปุ๋ยธรรมชาติที่จำเป็นสำหรับดิน
ประโยชน์ของการเกษตรแบบยั่งยืนคืออะไร?
การปฏิบัติทางการเกษตรที่ยั่งยืนมีจุดมุ่งหมายเพื่อสนับสนุนชีวิตตามธรรมชาติและเพื่อประโยชน์ของชีวิตในขณะที่ปกป้องธรรมชาติ ระบบการเกษตรที่ยั่งยืนซึ่งมีประสิทธิภาพในการสืบสานพันธุ์พืชและสัตว์ที่เสี่ยงต่อการสูญพันธุ์อันเนื่องมาจากการเพิ่มผลผลิตของดินจะช่วยเพิ่มทั้งผลผลิตและผลกำไรในระยะยาว
เกษตรกรรมยั่งยืน นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพมากในด้านต่างๆ เช่น การป้องกันมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม การประหยัดพลังงาน การปกป้องปริมาณและคุณภาพของน้ำ การผลิตที่ดีต่อสุขภาพ และการปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพ
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น