มหาวิทยาลัย Nuh Naci Yazgan คณะวิทยาศาสตร์สุขภาพ หัวหน้าภาควิชาโภชนาการและการควบคุมอาหาร ดร. Neriman İnanç แย้งว่าสามารถป้องกันกรดไหลย้อนได้ด้วยการดื่มนม 2 แก้วต่อวัน
ศ. ดร. Neriman İnançให้ข้อมูลต่อไปนี้ในหัวข้อ:
“จากผลการวิจัยพบว่าการบริโภคนมช่วยลดกิจกรรมของการติดเชื้อในกระเพาะอาหารและป้องกันอาการของโรคโดยการควบคุมเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร ในการศึกษาพบว่านมมีผลป้องกันความเสียหายของกระเพาะอาหารโดยการเพิ่มการผลิตของเมือกซึ่งเป็นปัจจัยป้องกันในกระเพาะอาหาร ในการศึกษาอื่น พบว่าความถี่ของอาการกรดไหลย้อนลดลงเนื่องจากจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมหมัก ศรัทธาเมื่อพิจารณาจากผลการวิจัยแล้ว จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหากรดไหลย้อนในการดื่มนม โดยเริ่มจากปริมาณน้อยๆ ก่อน แล้วจึงเพิ่มปริมาณ เพื่อผ่านหรือลดอาการกรดไหลย้อน
ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Journal of Food and Health ในปี 2015 ผู้ป่วย 12 รายที่มีอายุระหว่าง 80-37 ปีและมีอาการผิดปกติทางเดินอาหารบริโภคนม 4 แก้ว (1 มล./วัน) ต่อวันเป็นเวลา 100 สัปดาห์ มีการปรับปรุงที่สำคัญในการค้นพบของผู้ป่วยหลังการบริโภคนมเมื่อเทียบกับการตรวจวัดพื้นฐาน นมยังช่วยลดอาการกรดไหลย้อนเพราะมีโปรตีนและเป็นแหล่งฟอสฟอรัสที่อุดมไปด้วย เฟธยังเชื่อด้วยว่าผู้ที่มีปัญหากรดไหลย้อนควรมีน้ำหนักตัวในอุดมคติ ดังนั้นควรบริโภคนมซึ่งเป็นหนึ่งในสารอาหารที่สำคัญที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักเพื่อจุดประสงค์นี้เช่นกัน
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น