เทศบาลนครอังการาจะเป็นเจ้าภาพจัดนิทรรศการภาพถ่ายในหัวข้อ "ปลูกเพื่อทิ้งในถังขยะ" จนถึงวันที่ 15 กุมภาพันธ์ เพื่อลดการสูญเสียอาหารทั่วประเทศและป้องกันเศษอาหาร นิทรรศการภาพถ่ายซึ่งจัดขึ้นโดยความร่วมมือกับองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และกระทรวงเกษตรและป่าไม้ เพื่อปลุกจิตสำนึกในการต่อสู้กับขยะ ได้พบกับพลเมืองของเมืองหลวงที่หอศิลป์เสี้ยววงเดือนแดง
เทศบาลนครอังการา ซึ่งได้ลงนามในโครงการที่ให้ความสำคัญกับชุมชนและสุขภาพสิ่งแวดล้อม ยังคงพยายามที่จะสร้างความตระหนักเกี่ยวกับเศษอาหาร
เทศบาลนครหลวง ซึ่งเป็นเจ้าภาพจัดนิทรรศการภาพถ่ายในหัวข้อ "ปลูกให้เป็นขยะ" ร่วมกับองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และกระทรวงเกษตรและป่าไม้ ณ หอศิลป์เสี้ยววงเดือนแดง มุ่งลด การสูญเสียอาหารและของเสียทั่วประเทศ และใช้มาตรการระดับชาติและระดับโลกและมุ่งหวังที่จะส่งต่อให้คนรุ่นหลัง
ภาพถ่ายอธิบายขั้นตอนของรากและเศษอาหาร
Faruk Çınkı รองเลขาธิการ ABB หัวหน้าแผนกกิจการสุขภาพ Seyfettin Aslan หัวหน้าแผนกวัฒนธรรมและกิจการสังคม Ali Bozkurt องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ ตุรกี รองผู้แทน ดร. ผู้อยู่อาศัยในBaşkentยังแสดงความสนใจอย่างมากในการเปิดนิทรรศการซึ่งมีAyşegül Selışık และหัวหน้าแผนก Harmonization Department Zeynep Özkan เข้าร่วมด้วย
หัวหน้าฝ่ายกิจการสุขภาพ Seyfettin Aslan เน้นย้ำว่าพวกเขาตั้งเป้าที่จะสร้างความตระหนักรู้ในสังคมและส่งเสริมกิจกรรมทุกระดับเพื่อป้องกันเศษอาหารโดยเป็นเจ้าภาพจัดนิทรรศการภาพถ่าย 32 ภาพโดยศิลปินชาวออสเตรีย Klaus Pichler บรรยายถึงขั้นตอนต่างๆของการสลายตัวของผลิตภัณฑ์อาหารและ เศษอาหารมากเกินไป พบ:
“ในโลกของเราที่ทรัพยากรธรรมชาติมีจำกัดและคาดว่าจำนวนประชากรจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เป็นความรับผิดชอบของเราที่ต้องทำกับคนรุ่นต่อไปในอนาคตที่จะใช้มาตรการระดับชาติและระดับโลกเพื่อลดการสูญเสียอาหารและของเสีย เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทั้งหมดจำเป็นต้องร่วมมือในลักษณะที่วางแผนไว้ BELKA A.Ş. ซึ่งเป็นบริษัทในเครือของ ABB ซึ่งเปิดบูธที่นี่ ในทางกลับกัน ก่อตั้งวิทยาเขตเทคโนโลยีพลังงานทดแทนและสิ่งแวดล้อม ซึ่งจะเป็นแห่งแรกในตุรกี และสิ่งอำนวยความสะดวกนี้สร้างขึ้นบนพื้นที่รวม 13 400 ตารางเมตร ด้วยสโลแกน 'ขอคืนสิ่งที่เราได้รับจากดิน' เราวางแผนที่จะรวบรวมหญ้าที่ตัดจากสวนสาธารณะและสวนในอังการาในฤดูร้อนและขยะผักและผลไม้ในรูปแบบของผักในฤดูหนาว เปลี่ยนให้เป็นปุ๋ยอินทรีย์โดยการทำปุ๋ยหมักและนำกลับมาใช้ใหม่ในสวนสาธารณะและสวน”
วัตถุประสงค์: สร้างจิตสำนึกเรื่องขยะอาหาร
รองผู้แทน FAO ของตุรกี ดร. Ayşegül Selışık กล่าวว่า "หนึ่งในสามของอาหารที่ผลิตได้สูญหายไป อีกทั้งยังมีต้นทุนที่สูงมาก ด้วยเหตุผลนี้ เราจึงต้องเสียให้น้อยลง” และเน้นย้ำว่าพวกเขาแชร์มากบนโซเชียลมีเดียเกี่ยวกับสาเหตุที่ผู้คนจะไม่ทิ้งอาหารของพวกเขาและวิธีป้องกันของเสียนี้ Zeynep Özkan หัวหน้าแผนกประสานสหภาพยุโรปให้ข้อมูลต่อไปนี้:
“เราร่วมมือกับทั้งองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติและเทศบาลนครอังการาในเหตุการณ์อื่นที่แคมเปญ 'ปกป้องอาหาร ปกป้องโต๊ะ' ที่เราเริ่มในปี 2020 เข้าถึงผู้บริโภคอีกครั้ง นิทรรศการนี้ซึ่งจัดขึ้นที่สถานีรถไฟใต้ดินมีความสำคัญมาก เพราะเรามีขั้นตอนการเตรียมตัวที่ยาวนาน เป็นครั้งแรกในตุรกี เราได้เผยแพร่แผนปฏิบัติการของแผนกลยุทธ์เพื่อลด ป้องกัน และรีไซเคิลของเสียจากการสูญเสียอาหาร เราทำลายสถิติโลกของกินเนสส์ด้วย เราได้รับข่าวสารจากผู้คนจำนวน 790 คน และรางวัลนี้มอบให้กับตุรกี”
Yaşar Kurçözey ผู้เยี่ยมชมนิทรรศการ ได้แบ่งปันความประทับใจของเขาที่มีต่อนิทรรศการอันน่าทึ่งนี้ว่า “การปกป้องแผ่นดินหมายถึงการปกป้องเมล็ดพันธุ์ นิทรรศการนี้มีประโยชน์มากในแง่ของการสร้างจิตสำนึกให้กับผู้คน ฉันต่อต้านการสูญเสียใด ๆ โดยสิ้นเชิง ขยะเป็นอันตรายต่อทั้งเศรษฐกิจและธรรมชาติของประเทศตลอดจนงบประมาณของเราเอง ฉันเชื้อเชิญผู้คนให้มีความอ่อนไหวมากขึ้น”
BELKA INC. จัดแสดงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
BELKA A.Ş ซึ่งเป็นหนึ่งในบริษัทในเครือของเทศบาลนครนครหลวง ยังจัดแสดงมันฝรั่งทอด เม็ดและปุ๋ยหลากหลายชนิดที่ผลิตในจุดขายของตนเอง
ทั้งที่มีวัตถุประสงค์เพื่อจัดกิจกรรมที่คล้ายคลึงกันเป็นระยะๆ เพื่อปลุกจิตสำนึกในสาเหตุและแนวทางแก้ไขปัญหาการสูญเสียอาหารและของเสีย อบรมเรื่องการป้องกันและลดของเสีย และเพิ่มระดับการรับรู้ของผู้บริโภค โดยนิทรรศการในหัวข้อ “Protect อาหารของคุณปกป้องโต๊ะของคุณ" จะดำเนินต่อไปจนถึงวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2022 โดยจะเปิดให้ประชาชนทั่วไปในแกลเลอรี่
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น