การศึกษาเชิงทดลองโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นเปิดเผยว่าสารแทนนินที่ได้จากลูกพลับช่วยลดโอกาสในการติดเชื้อโควิด-19 หรือแสดงอาการรุนแรงได้ ลูกพลับคืออะไร มีประโยชน์อย่างไร?
กล่าวอีกนัยหนึ่ง ลูกพลับ ประโยชน์ของผลไม้นี้ซึ่งควรบริโภคในช่วงฤดูหนาวนั้นไม่มีที่สิ้นสุด ในประเทศของเรา ส่วนใหญ่จะปลูกรอบๆ Hatay, Mersin และ Antalya และบนชายฝั่งทะเลดำ ประกอบด้วยวิตามิน A, B และ C, โพแทสเซียม, แคลเซียม, สังกะสีและฟอสฟอรัสมากมาย
กลุ่มวิจัยจากมหาวิทยาลัยการแพทย์นาราในเมืองคาชิฮาระของประเทศเปิดเผยว่าการทดลองกับแฮมสเตอร์ลดโอกาสที่สารแทนนินที่ได้จากลูกพลับจะติดเชื้อหรือมีอาการรุนแรงจากโควิด-19
ส่วนหนึ่งของการศึกษา ซึ่งผลการวิจัยได้รับการตีพิมพ์ในฉบับดิจิทัลของ Scientific Reports ในสหราชอาณาจักรเมื่อวันที่ 8 ธันวาคม นักวิจัยที่ใช้สารแทนนินที่ได้จากลูกพลับในช่องปากของแฮมสเตอร์ ตรวจพบว่ามีปริมาณไวรัสในระดับสูง และอาการปอดบวมในปอดของหนูแฮมสเตอร์ที่ไม่ได้รับสารภายใน 3 วัน ถึงแม้ว่าความหนาแน่นของไวรัสจะต่ำในปอดของแฮมสเตอร์ที่ฉีดสารแทนนินที่ได้จากลูกพลับ แต่ก็ไม่พบสัญญาณของวัณโรค
นักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นประกาศผลไม้ที่ดีสำหรับ Covid-19 นี่คือประโยชน์ของผลไม้นั้น…
ลูกพลับชื่ออะไร
ลูกพลับ (Diospyros kaki), ลูกพลับหรือเมดิเตอเรเนียน Date หรือที่เรียกกันในท้องถิ่นว่า ambe หรือ amme เป็นพันธุ์ไม้จากตระกูล Ebenaceae ซึ่งเติบโตในเขตภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อน เช่น แถบเมดิเตอร์เรเนียน และเป็นชื่อที่กำหนดให้ผลไม้ “วันที่” มาจากชื่อภาษาเปอร์เซีย คูร์มาลู นั่นคือ พลัม
ลูกพลับมีประโยชน์อย่างไร?
- ลูกพลับเป็นแหล่งที่มีประสิทธิภาพของสารต้านอนุมูลอิสระ ด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยป้องกันการก่อตัวของอนุมูลอิสระและช่วยป้องกันการก่อตัวของมะเร็ง
- ลูกพลับมีส่วนช่วยในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายตามปกติ ในแง่นี้ลูกพลับมีส่วนช่วยในการปกป้องบุคคลจากการติดเชื้อไวรัสหรือแบคทีเรีย
- วิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในต้นอินทผลัมมีส่วนช่วยในการเผาผลาญพลังงานของร่างกาย เมื่อประเมินในบริบทนี้ ลูกพลับเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญ มันต่อสู้กับความเหนื่อยล้า ความเครียด และความอ่อนล้าโดยสนับสนุนการเผาผลาญพลังงาน ขอบคุณการสนับสนุนของการเผาผลาญพลังงาน มันช่วยให้ใช้เวลาฤดูหนาวอย่างสบาย
- มันมีส่วนช่วยให้ร่างกายมีภูมิต้านทาน
- ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในลูกพลับทำให้สุขภาพตาดีขึ้น
- ตรงกับวิตามินซีส่วนใหญ่ที่ร่างกายต้องการ ลูกพลับซึ่งเป็นแหล่งเก็บวิตามินซีที่สำคัญ ช่วยเสริมกลไกการป้องกันของร่างกาย
- ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อในขณะที่ปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อ
- ช่วยบำรุงสุขภาพผมและผิวหนัง ช่วยให้ผมยาวอย่างสม่ำเสมอ และมีประสิทธิภาพในการป้องกันการหลุดร่วงของเส้นผม น้ำที่ได้จากการต้มใบพลับจะช่วยให้ผิวและเส้นผมกลับมาเงางามและมีชีวิตชีวาเมื่อใช้ในการดูแลเส้นผมและผิวหนัง
- ลูกพลับซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ช่วยบำรุงกระเพาะอาหารและลำไส้ มันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับอาการท้องผูกและท้องเสีย จะมีประโยชน์ในการบริโภคโดยเฉพาะผู้ที่มีปัญหาในลำไส้เล็กส่วนต้น สามารถใช้เป็นอาหารเสริมในการรักษาโรคลำไส้อักเสบได้ สามารถช่วยบรรเทาอาการที่เกี่ยวข้องกับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารได้
- ลูกพลับมักเป็นที่นิยมในรายการอาหาร ทั้งนี้กล่าวได้ว่าลูกพลับเป็นอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักชนิดหนึ่ง
- ต้องขอบคุณวิตามินและแร่ธาตุที่ประกอบด้วย มันสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
- เมื่อใช้เป็นประจำในแผนโภชนาการ จะส่งเสริมสุขภาพทางเพศในทางที่ดี
- มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคริดสีดวงทวาร ช่วยหยุดเลือดออกมากเกินไปในบาดแผลริดสีดวงทวาร
- ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น อย่างไรก็ตาม หากคุณเป็นเบาหวาน คุณควรใส่ใจกับปริมาณการบริโภคประจำวันเมื่อบริโภคลูกพลับ เพราะมันประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก ควรบริโภคนมและโยเกิร์ตส่วนหนึ่งควบคู่ไปกับลูกพลับ
- ด้วยวิตามินเอที่อุดมไปด้วยช่วยลดผลกระทบของริ้วรอย เนื่องจากวิตามินเอเป็นหนึ่งในวิตามินที่สนับสนุนการผลิตคอลลาเจนในเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน ลูกพลับจึงมีบทบาทสำคัญในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ การพัฒนากระดูก สุขภาพของกระดูกอ่อน และการต่ออายุเซลล์
- ลูกพลับอุดมไปด้วยโพแทสเซียม โพแทสเซียมที่มีอยู่ในนั้นมีคุณสมบัติในการทำให้หลอดเลือดขยายตัว วิธีนี้จะช่วยควบคุมความดันโลหิตและสนับสนุนสุขภาพของหลอดเลือด หากคุณมีความดันโลหิตต่ำ อย่าหักโหมจนเกินไปในขณะที่บริโภคผลไม้นี้
- ด้วยระดับโซเดียมที่ต่ำ ทำให้เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงสามารถรับประทานได้
- ต้องขอบคุณวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ มันสนับสนุนการทำงานปกติของเมแทบอลิซึม
- ลูกพลับช่วยชำระล้างตับด้วยการต่อสู้กับสารพิษในร่างกาย อย่างไรก็ตาม การบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดไขมันพอกตับได้
ลูกพลับ 1 ลูกมีกี่แคลอรี่?
ลูกพลับ 100 กรัม: 73 แคลอรี่ ลูกพลับขนาดกลาง (1 กรัม) 80 ลูก: 58 แคลอรี่ ลูกพลับ 1 ลูก 118 แคลอรี่
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น