ปัจจัยเฉพาะฤดูหนาวได้ถูกเพิ่มเข้าไปในการระบาดใหญ่ของ Covid-19 ซึ่งส่งผลกระทบอย่างลึกซึ้งต่อชีวิตประจำวันของเราและเปลี่ยนนิสัยการกินของเรา ในขณะที่ความปรารถนาที่จะออกไปนอกบ้านท่ามกลางอากาศหนาวที่ลดลง การไม่ออกกำลังกายและการนั่งลง ส่งผลต่อการเผาผลาญอินซูลิน หลายคนก็ปั๊มความปรารถนาที่จะกินบ่อยๆ İpek Ertan ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหารของโรงพยาบาล Acıbadem Altunizade กล่าวว่า "นอกเหนือจากปัญหาสุขภาพ เช่น การเปลี่ยนแปลงของการเผาผลาญอินซูลินและโรคเบาหวานแล้ว ความผิดพลาดบางประการในชีวิตประจำวันสามารถเพิ่มความปรารถนาที่จะกินบ่อยๆ เมื่อพลังงานที่เข้าสู่ร่างกายไม่ถูกเผาผลาญจะถูกสะสมเป็นไขมัน เมื่ออ้วนขึ้น ความอยากอาหารก็เพิ่มขึ้นและกินอาหารมากขึ้น การกินบ่อยเกินไปทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานอย่างต่อเนื่อง สิ่งนี้นำไปสู่ปัญหาสุขภาพมากมาย เช่น การก่อตัวของนิ่วในถุงน้ำดี การดื้อต่ออินซูลิน โรคเกี่ยวกับลำไส้ และโรคกระเพาะ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและอาหาร İpek Ertan อธิบายข้อผิดพลาด 8 ข้อที่ทำให้เกิดความหิวโหยอย่างต่อเนื่อง พร้อมทั้งเตือนและข้อเสนอแนะที่สำคัญ
ความผิดปกติของการนอนหลับ
การนอนหลับที่มีคุณภาพเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญที่ดี เนื่องจากจังหวะชีวิตถูกรบกวนในวิถีชีวิตที่รบกวนจังหวะของร่างกาย การทำงานของฮอร์โมนก็อาจหยุดชะงักได้เช่นกัน ชี้ให้เห็นว่าการเข้านอนดึกมากในตอนกลางคืนและตื่นตอนเที่ยงเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่ขัดขวางจังหวะของร่างกาย İpek Ertan กล่าวว่า "การนอนหลับที่เพียงพอและมีคุณภาพเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเผาผลาญอาหารเพื่อให้ทำงานได้ดี “คนที่เข้านอนดึกและตื่นสายมักไม่กินเป็นประจำและมีความอยากอาหารสูงโดยเฉพาะตอนกลางคืน”
ภาวะทุพโภชนาการในมื้อหลัก
แม้ว่าพวกเขาจะกินเป็นประจำ แต่หลายคนบ่นว่าหิวบ่อย İpek Ertan กล่าวว่าการขาดอาหารที่มีพลังงานเพียงพอในมื้อหลักทำให้เกิดสถานการณ์เช่นนี้ "การกินเฉพาะสลัดหรือดื่มเฉพาะซุปไม่ตรงกับความต้องการแคลอรี่ในอาหารมื้อหลัก ซึ่งอาจทำให้หิวได้อีกครั้งหลังจากรับประทานอาหารได้ไม่นาน” เขากล่าว
การบริโภคคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย
ความต้องการคาร์โบไฮเดรตสูงสุด 10 เปอร์เซ็นต์ต่อวันควรนำมาจากคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย ยิ่งบริโภคคาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย ๆ ยิ่งต้องการขนมมากขึ้น İpek Ertan แนะนำให้ทานของหวานมากที่สุด 50 ครั้งต่อสัปดาห์ โดยกล่าวว่า “ของหวาน 60 ที่มักจะมีคาร์โบไฮเดรต 3-XNUMX กรัม ซึ่งมากกว่าคาร์โบไฮเดรตทั่วไปในแต่ละวันประมาณ XNUMX เท่าของผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่”
ปริมาณอาหารไม่สมดุล
อาหารที่ประกอบด้วยโปรตีนเท่านั้นหรือคาร์โบไฮเดรตเพียงอย่างเดียวทำให้หิวเร็ว การกินแต่เนื้อสัตว์และสลัดหรือการกินพาสต้ามักจะทำให้ขาดพลังงานและคาร์โบไฮเดรต ดังนั้นความปรารถนาที่จะกินอีกครั้งจะเกิดขึ้นหลังจากรับประทานอาหาร 1-2 ชั่วโมง İpek Ertan เน้นย้ำว่าจำเป็นต้องใช้แบบจำลองจานที่ดีต่อสุขภาพสำหรับมื้ออาหารที่เพียงพอและสมดุล "ลองนึกภาพว่าคุณแบ่งจานของคุณออกเป็นสี่จาน แต่ละชิ้น; คุณต้องเติมโปรตีน ผัก นม-โยเกิร์ต และธัญพืช” เธอกล่าว
อารมณ์หิว
ความหิวทางอารมณ์เป็นความรู้สึกเทียมของความหิวที่เกิดขึ้นจากอารมณ์ต่างๆ เช่น ความเบื่อ ความตึงเครียด ความโกรธ ความเศร้า และความเหงาแม้ว่าท้องของเราจะอิ่ม ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและอาหาร İpek Ertan เน้นย้ำว่าจำเป็นต้องจัดการกับความปรารถนาที่จะกินเพื่อเติมเต็มความว่างเปล่าทางอารมณ์: “ก่อนอื่น จำเป็นต้องพิจารณาว่าความหิวนั้นเกิดจากร่างกายหรืออารมณ์ ความหิวทางอารมณ์เกิดขึ้นอย่างกะทันหันและความอยากกินก็มีมาก กรณีหิวกะทันหัน แทนที่จะเข้าครัวแล้วกินอะไรทันที จำเป็นต้องประเมินความหิวก่อน หากคุณเพิ่งลุกจากโต๊ะ ทางที่ดีควรดื่มน้ำและจดจ่อกับกิจกรรมอื่นๆ แทนการรับประทานอาหารบางอย่าง หากผ่านไป 3-4 ชั่วโมงตั้งแต่มื้อสุดท้าย เป็นการดีที่จะกินผักหรือผลไม้ที่มีเนื้อมาก ๆ ควบคู่ไปกับอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนซึ่งต้องเคี้ยวเพื่อยุติความหิว”
ดื่มน้ำน้อย
ความกระหายบางครั้งอาจรู้สึกเหมือนหิว İpek Ertan กล่าวว่าเป็นการยากที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างความหิวและความกระหายในวันที่วุ่นวาย İpek Ertan กล่าวว่าสถานการณ์นี้สามารถป้องกันได้ด้วยการบริโภคของเหลวที่เพียงพอ İpek Ertan อธิบายว่าปริมาณน้ำที่ทุกคนต้องการนั้นขึ้นอยู่กับน้ำหนักของบุคคลและเพียงพอที่จะบริโภคได้ 30 มล. ต่อกิโลกรัม İpek Ertan กล่าวว่า "อย่างไรก็ตาม เราไม่ควรคิดว่าชาและกาแฟเป็นการบริโภคน้ำ ไปที่กลุ่มน้ำ ชาสมุนไพรและผลไม้ น้ำแร่ และของเหลวที่ดีต่อสุขภาพ เช่น อายรัน”
เครื่องดื่มแคลอรีสูง
อีกประเด็นที่สำคัญพอๆ กับการดื่มน้ำมาก ๆ เพื่อสุขภาพก็คือเนื้อหาของของเหลวเหล่านั้น ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและอาหาร İpek Ertan กล่าวว่าของเหลวที่มีรสหวานและหวานช่วยเพิ่มการหลั่งอินซูลิน "ปริมาณอินซูลินที่เพิ่มขึ้นยังทำให้อยากกินบ่อยๆ ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นประจำและบ่อยครั้งในระหว่างวัน
ไม่มีการใช้งาน
การเคลื่อนไหวและการออกกำลังกายเป็นประจำมีประสิทธิภาพมากในการควบคุมการหลั่งอินซูลิน İpek Ertan กล่าวว่าการไม่ใช้งานมากในระหว่างวันอาจทำให้การหลั่งอินซูลินเพิ่มขึ้น İpek Ertan กล่าวว่า "เพื่อป้องกันสิ่งนี้ คุณควรตั้งเป้าที่จะเดิน 8 ก้าวต่อวันหรือออกกำลังกาย 2 ชั่วโมงต่อสัปดาห์"
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น