ผู้จัดงานโอลิมปิกฤดูหนาวปี 2022 ที่ปักกิ่งประกาศว่าพวกเขาเตรียมเมนูอาหาร 678 รายการสำหรับนักกีฬาตลอดการแข่งขัน อาหารเหล่านี้จะเสิร์ฟให้กับนักกีฬาที่มีภูมิหลังทางวัฒนธรรมที่แตกต่างกันตลอดการแข่งขัน
ผู้จัดงานแจ้งว่าเมนูซึ่งได้รับการอนุมัติจากคณะกรรมการโอลิมปิกสากล (IOC) ได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการทางโภชนาการที่หลากหลายของนักกีฬา โดยคำนึงถึงความหลากหลายทางศาสนาด้วย อาหาร 678 รายการเหล่านี้จะเสิร์ฟตามลำดับ และจะมีอาหารประมาณ 200 รายการในแต่ละวันที่สถานที่แข่งขันสามแห่งในปักกิ่ง หยานชิง (ชานเมืองปักกิ่ง) และจางเจียโข่ว
เนื่องจากการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกตรงกับเทศกาลฤดูใบไม้ผลิในประเทศจีน อาหารจากส่วนต่างๆ ของจีนจะช่วยให้นักกีฬาได้สัมผัสกับอาหารจีนอย่างเต็มที่
บริการอาหารที่จัดเตรียมในระหว่างการแข่งขันจะปฏิบัติตามคู่มือ Beijing 2022 Playbook ซึ่งเป็นแนวทางสำหรับกฎเกณฑ์และข้อควรระวังเพื่อให้แน่ใจว่าการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกจะเกิดขึ้นในสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพและปลอดภัย มีหน้ากากอนามัย ถุงมือ และน้ำยาฆ่าเชื้อในพื้นที่รับประทานอาหาร อุปกรณ์ฆ่าเชื้ออัจฉริยะ การทดสอบการวัดอุณหภูมิ และหุ่นยนต์นำทางจะถูกนำมาใช้เพื่ออำนวยความสะดวกในการป้องกันและควบคุมโรคโควิด-19 นอกจากนี้ เพื่อจัดการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกสีเขียว จะใช้ภาชนะที่ละลายในดินในพื้นที่รับประทานอาหาร ในบรรดาคุณสมบัติอื่นๆ ที่เพิ่มความสามารถในการเข้าถึง จะมีเมนูที่จัดเตรียมด้วยอักษรเบรลล์สำหรับผู้พิการทางสายตาและโอกาสในการเข้าถึงที่ปราศจากสิ่งกีดขวาง
ที่มา: China International Radio
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น