BELTUR ได้ปรับปรุงเมนูของร้านกาแฟและร้านอาหารในคฤหาสน์เก่าแก่ เพิ่มอาหารที่เลือกจากอาหารออตโตมันลงในเมนู
BELTUR บริษัทในเครือด้านการทำอาหารและการท่องเที่ยวของเทศบาลนครอิสตันบูล (IMM) ได้ปรับปรุงและปรับปรุงเมนูของร้านกาแฟและร้านอาหารในคฤหาสน์เก่าแก่ เขาได้เพิ่มผลิตภัณฑ์พิเศษจากอาหารออตโตมันลงในเมนู ในเมนูที่อุดมด้วยผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น จานเรียกน้ำย่อยเย็น ปอเปี๊ยะ พาสต้าปลอดกลูเตน รวมถึงผลิตภัณฑ์เช่น เคบับข้าวโพด เห็ดย่างกับโหระพาภูเขา สตูว์สุลต่านกับเชอร์รี่ เคบับคีออสก์ มะนาวไก่ เมนูซึ่งมีการเพิ่มผลิตภัณฑ์หายากของอาหารออตโตมันเข้ามาจึงมีความกลมกลืนกับสถานที่ทางประวัติศาสตร์
ในร้านกาแฟและร้านอาหารของ BELTUR ที่ตั้งอยู่ในสถานที่ เช่น Emirgan Grove Yellow Mansion, Yıldız Park Malta Mansion, Üsküdar Küçük Çamlıca, Paşalimanı, Gülhane Kandil ผลิตภัณฑ์ที่เตือนความทรงจำของประวัติศาสตร์และจักรวรรดิออตโตมันเช่นสถานที่ที่เป็นปัญหาจะ นำเสนอด้วย
“แขกของเราจะรู้สึกได้ถึงพื้นผิวทางประวัติศาสตร์ที่ดีขึ้น”
Cenk Akın ผู้จัดการทั่วไปของ BELTUR กล่าวถึงเมนูที่ปรับปรุงใหม่ว่าอิสตันบูลมีภูมิหลังทางประวัติศาสตร์มากมายและกล่าวว่า:
“ในฐานะเบลทูร์ เรามีสถานที่ให้บริการในคฤหาสน์ที่เป็นพยานถึงประวัติศาสตร์นี้ เราต้องการรื้อฟื้นรสนิยมทางประวัติศาสตร์ของเราโดยเตือนพวกเขาอีกครั้งในสถานที่เหล่านี้ซึ่งได้เห็นเหตุการณ์มากมายจากส่วนลึกของประวัติศาสตร์ ด้วยเหตุนี้ เราจึงได้เพิ่มผลิตภัณฑ์จากอาหารออตโตมันที่ถือได้ว่าเป็นงานศิลปะให้กับร้านกาแฟและร้านอาหารในคฤหาสน์ของเรา ด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้ แขกของเราจะสัมผัสได้ถึงเนื้อสัมผัสทางประวัติศาสตร์ของพื้นที่ที่ดีขึ้น และจะตระหนักถึงการใช้ชีวิตในอิสตันบูลได้ดีขึ้น
มุมมองที่ยอดเยี่ยม
Beltur ซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อพัฒนาประสบการณ์การกินที่เหมาะสมกับพื้นผิวทางประวัติศาสตร์ของสถานที่ต่างๆ เช่น Malta Mansion, Yellow Kiosk และ Tent Mansion ซึ่งถูกใช้อย่างแข็งขันในสมัยออตโตมัน ยังเป็นเจ้าภาพจัดงานต่างๆ เช่น งานแต่งงาน งานหมั้น และการประชุมในสถานที่เหล่านี้ ในร้านกาแฟและร้านอาหารของเบลทูร์ในอาคารประวัติศาสตร์ ป่าไม้ที่สวยงาม ธรรมชาติ บอสฟอรัสและอิสตันบูลก็มองเห็นได้ชัดเจนเช่นกัน
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น