Superfoods ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงซึ่งตุรกีเป็นผู้นำระดับโลกในการผลิตและการส่งออก ลูกเกดไร้เมล็ด แอปริคอตแห้ง และมะเดื่อแห้งกำลังเข้าใกล้ 1 พันล้านดอลลาร์ในช่วงปลายฤดูกาล
การส่งออกลูกเกดไร้เมล็ดซึ่งเริ่มฤดูกาล 2020-21 เมื่อวันที่ 1 กันยายน 2020 ไปถึง 8 ประเทศใน 93 เดือนและมีมูลค่ารวม 332 ล้านดอลลาร์
แอปริคอตแห้งเข้าสู่ไตรมาสสุดท้ายในระยะเวลา 1 เดือนระหว่างวันที่ 2020 สิงหาคม 29 ถึง 2021 พฤษภาคม 9 และมีรายได้จากสกุลเงินต่างประเทศรวม 78 ล้านดอลลาร์ โดยเร่งผลตอบแทนร้อยละ 13,7 รวมเป็นเงิน 258 ตัน ของแอปริคอตแห้ง
ตุรกีส่งออกมะเดื่อแห้งจำนวน 30 2020 ตันในช่วงเวลาตั้งแต่วันที่ 29 กันยายน 2021 ถึง 57 พฤษภาคม 143 ทำให้ส่งออกรวมเป็น 2 ล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้น 207%
แอปริคอตแห้งทั้งหมดซึ่งส่งออกในราคา 2019 20 ดอลลาร์ในฤดูกาล 2-779 พบผู้ซื้อ 2020 พัน 21 ดอลลาร์ใน 114 ประเทศในช่วงปี 3-470
ในฤดูกาล 2020-21 ราคาส่งออกเฉลี่ยของมะเดื่อแห้งทั้งหมดที่ส่งไปยัง 104 ประเทศเพิ่มขึ้นจาก 4 พัน 52 ดอลลาร์เป็น 4 พัน 261 ดอลลาร์
ตุรกีเป็นผู้จัดหาอาหารเพื่อสุขภาพรายสำคัญ
Birol Celep ประธานสมาคมผลไม้แห้งและผลิตภัณฑ์ส่งออกของทะเลอีเจียนกล่าวว่าในขณะที่สองในสามของฤดูกาลของมะเดื่อแห้ง แอปริคอตแห้ง และลูกเกด ซึ่งคิดเป็นส่วนแบ่ง 2020 พันล้านดอลลาร์ของการส่งออกผลไม้แห้งในปี 1,4 ด้วยเงิน 1 พันล้านดอลลาร์ พวกเขาถึง 798 ล้านดอลลาร์
“ตลาดอาหารและเครื่องดื่มออร์แกนิกทั่วโลกคาดว่าจะสูงถึง 2026 พันล้านดอลลาร์ในปี 620 ดังนั้นแนวโน้มการบริโภคนี้จะยังคงเติบโตอย่างแข็งแกร่งในช่วงเวลาที่จะมาถึง ตุรกี ซึ่งเป็นผู้นำของโลกในด้านมะเดื่อแห้ง ลูกเกด และแอปริคอตแห้ง เป็นผู้จัดหาอาหารเพื่อสุขภาพที่สำคัญ เราทำให้ชื่อของเราเป็นที่แรกในโลกด้วยการสร้างแบรนด์ด้วยภาพลักษณ์ของอาหารเพื่อสุขภาพ ด้วยเทคนิคการผลิตที่ถูกต้อง นโยบายที่วางแผนไว้และยั่งยืนซึ่งให้ความสำคัญกับความปลอดภัยของอาหารเป็นลำดับแรกในห่วงโซ่จากฟาร์มสู่ส้อมและจากโต๊ะสู่การส่งออก . เราส่งออกไปยัง 162 ประเทศทั่วโลก การส่งออกลูกเกดซึ่ง 95 เปอร์เซ็นต์รับรู้จากภูมิภาคของเราแตะ 8 ล้านดอลลาร์ใน 332 เดือน เราส่งออก 80 ล้านดอลลาร์ไปยังประเทศในยุโรปซึ่งเป็นคู่ค้าหลักของเราโดยมีส่วนแบ่ง 273 เปอร์เซ็นต์ สหราชอาณาจักรอยู่ในอันดับแรกด้วยเงิน 96 ล้านดอลลาร์ เรามีเป้าหมาย 450 ล้านดอลลาร์ในลูกเกดเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล”
สหรัฐอเมริกาเป็นอันดับหนึ่งในแอปริคอตแห้งเยอรมนีเป็นอันดับหนึ่งในผลมะเดื่อแห้ง
โดยระบุว่าการส่งออกแอปริคอตแห้งเพิ่มขึ้น 13,7% และแตะระดับ 258 ล้านดอลลาร์ Celep กล่าวว่า“ เราพบว่าตลาดดั้งเดิมของเราเพิ่มขึ้น 27 เปอร์เซ็นต์ในสหรัฐอเมริกาและถึง 40 เปอร์เซ็นต์ไปยังประเทศในยุโรป การส่งออกของเราเพิ่มขึ้น 49 เปอร์เซ็นต์ไปยังเนเธอร์แลนด์ 41 เปอร์เซ็นต์ไปยังอิตาลีและ 43 เปอร์เซ็นต์ไปยังโปแลนด์ สหราชอาณาจักรคือ 29 เปอร์เซ็นต์ อียิปต์ 19 เปอร์เซ็นต์ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ 16 เปอร์เซ็นต์ บราซิล 8 เปอร์เซ็นต์ เราตั้งเป้าที่จะส่งออกแอปริคอตแห้งให้ได้ 300 ล้านดอลลาร์ ในการส่งออกมะเดื่อแห้ง เยอรมนียังคงครองตำแหน่งเดิมด้วยการเพิ่มขึ้น 4% และ 30 ล้านดอลลาร์ การส่งออกของเราไปยังเนเธอร์แลนด์ ฟินแลนด์ และออสเตรีย เพิ่มขึ้น 40 เปอร์เซ็นต์ เราเพิ่มการส่งออกมะเดื่อแห้งไปยังสหรัฐอเมริกา 8 เปอร์เซ็นต์และสูงถึง 28 ล้านดอลลาร์ อียิปต์อยู่ที่ 32 เปอร์เซ็นต์สหราชอาณาจักรเป็นที่ที่เราเพิ่มขึ้น 25 เปอร์เซ็นต์ "เราจะมีเงินถึง 207 ล้านดอลลาร์ในมะเดื่อแห้งซึ่งเท่ากับ 250 ล้านดอลลาร์จนถึงช่วงเวลาปัจจุบันและถึง 1 พันล้านดอลลาร์ในการส่งออกลูกเกดไร้เมล็ดแอปริคอตแห้งและมะเดื่ออบแห้ง"
ญี่ปุ่นเพิ่มขึ้น 43% อินเดีย 44% จีนเพิ่มขึ้น 19%
ชี้ให้เห็นว่าน้ำหนักของเอเชียในการส่งออกผลไม้แห้งเพิ่มขึ้นตั้งแต่ต้นฤดูกาลจนถึงเวลานี้ Celep กล่าวว่า “เราประสบกับการเพิ่มขึ้นของลูกเกดไปยังฟิลิปปินส์ เกาหลีใต้ อินเดีย ปากีสถาน และสิงคโปร์อย่างมีนัยสำคัญ ในแอปริคอตแห้ง เราได้เพิ่มการส่งออกไปยังประเทศในเอเชียและโอเชียเนียถึง 19 เปอร์เซ็นต์ ออสเตรเลีย 3% จีน 19% อินเดียและฮ่องกง 44% ญี่ปุ่น 43% ที่เราก้าวหน้า ในด้านผลมะเดื่อแห้งญี่ปุ่นครองอันดับหนึ่งโดยเพิ่มขึ้น 7 เปอร์เซ็นต์ด้วยเงิน 6 ล้านเหรียญสหรัฐ นอกจากนี้เรามีความก้าวหน้า 25 เปอร์เซ็นต์ในเกาหลีใต้ 44 เปอร์เซ็นต์ในมาเลเซีย 28 เปอร์เซ็นต์ในนิวซีแลนด์และ 19 เปอร์เซ็นต์ในสิงคโปร์ ตุรกีเป็นหนึ่งในซัพพลายเออร์อาหารออร์แกนิกที่ใหญ่ที่สุด ประเทศของเราเป็นที่รู้จักทั่วโลกในฐานะผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เชื่อถือได้ เรากำลังดำเนินการเพื่อรักษาชื่อนี้ไว้ ภาพเชิงบวกในตลาดเป้าหมายของเรา ซึ่งเราให้ความสำคัญเป็นอันดับแรก เป็นเครื่องบ่งชี้ว่าเรามาไกลแล้ว”
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น