เมล็ดฟักทองสแน็คเพื่อสุขภาพ

นักกำหนดอาหารและโค้ชชีวิตTuğba Yaprak ให้ข้อมูลในเรื่องนี้ เมล็ดฟักทองซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุสังกะสีและธาตุเหล็กเป็นแหล่งของกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีซึ่งเรียกว่าน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพ

คุณค่าทางโภชนาการของเมล็ดพืช

เมล็ดฟักทอง 100 กรัมมี 450 แคลอรี่

โดยเฉลี่ยคาร์โบไฮเดรต 54 กรัมโปรตีน 18.5 กรัมไขมัน 19 กรัมกรดไขมันโอเมก้า 77 3 มก. วิตามินเอ 62 IU (1% ของความต้องการรายวัน) วิตามินบี 0.1 2 มก. (3% ของ ความต้องการรายวัน), วิตามินบี 0.3 3 มก. (1% ของความต้องการรายวัน), วิตามินบี 9 9 ไมโครกรัม (2% ของความต้องการรายวัน) วิตามินบี 0.1 5 มก. (1% ของความต้องการรายวัน, แคลเซียม 55 มก. (6% ของความต้องการรายวัน) , เหล็ก 3.3 มก. (18% ของความต้องการรายวัน), แมกนีเซียม 262 มก. (65% ของความต้องการรายวัน, ฟอสฟอรัส 92 มก. (9% ของความต้องการรายวัน), โพแทสเซียม 919 มก. (26% ของความต้องการรายวัน), 18 มก. โซเดียม (% ของความต้องการรายวัน) 1) สังกะสี 10.3 มก. (69% ของความต้องการรายวัน) ทองแดง 0.7 มก. (34% ของความต้องการรายวัน) แมงกานีส 0.5 มก. (25% ของความต้องการรายวัน)

ประโยชน์ของเมล็ดพันธุ์

เมล็ดฟักทองซึ่งมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายมนุษย์ควรบริโภคในปริมาณที่ผู้เชี่ยวชาญระบุไว้ในระหว่างวันเท่านั้นเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูง คุณสามารถได้รับประโยชน์จากผลของมันโดยการบริโภคเมล็ดฟักทอง 2 กำมือ 3-1 วันต่อสัปดาห์ การบริโภคเมล็ดฟักทองทุกวันอาจทำให้กระบวนการลดน้ำหนักของคุณหยุดชะงักและยังทำให้คุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอีกด้วย

เมล็ดฟักทองเป็นหนึ่งในอาหารที่ควรบริโภคตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก สังกะสีมีความสำคัญต่อการรักษารูปแบบการนอนเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปกป้องสุขภาพตาและผิวหนัง เมล็ดฟักทอง 1 กำมือมีคุณสมบัติตรงตามความต้องการสังกะสี 20% ในแต่ละวัน ในขณะเดียวกันก็อยู่ในกลุ่มอาหารที่ช่วยกระบวนการลดน้ำหนักของคุณเพราะมีโปรตีน 1 กรัมในเมล็ดฟักทอง 5 กำมือ เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนเมล็ดฟักทองจึงเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเป็นประโยชน์ที่คุณสามารถเลือกรับประทานได้ อย่างไรก็ตามเนื่องจากมีแคลอรี่สูงจึงไม่ควรบริโภคเกิน 1 กำมือ

เมล็ดฟักทองจำนวนหนึ่งที่บริโภคในระหว่างวันยังส่งผลดีต่อความผิดปกติของการเผาผลาญเช่นการรักษาจังหวะการเต้นของหัวใจและการเพิ่มความดันโลหิตโดยตอบสนองความต้องการแมกนีเซียม 1% ในแต่ละวัน นอกจากนี้เมล็ดฟักทองซึ่งให้ความต้องการโอเมก้า 20 และธาตุเหล็กในแต่ละวันยังคงได้รับการศึกษาเพื่อผลการรักษาโรคเบาหวาน เนื่องจากมีปริมาณกรดอะมิโนตามธรรมชาติทริปโตเฟนซึ่งถูกเปลี่ยนเป็นเซโรโทนินจึงเป็นหนึ่งในกลุ่มอาหารที่แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องการนอนหลับเนื่องจากเมล็ดฟักทองมีเนื้อหาที่ทำให้อาการในวัยหมดประจำเดือนบรรเทาลงและในผู้ชายจะหายช้า ลดการเจริญเติบโตของต่อมลูกหมาก

ผลของการบริโภคเมล็ดพันธุ์ที่มากเกินไป

การบริโภคเมล็ดฟักทองมากเกินไปอาจทำให้คุณรับแคลอรี่มากเกินไปในระหว่างวันและยังอาจทำให้เกิดอาการปวดท้องและท้องร่วงด้วยการบริโภคไขมันสูง ผู้ที่อยู่ในระหว่างการลดน้ำหนักจึงควรดูแลในปริมาณที่กำหนดโดยนักกำหนดอาหาร การบริโภคที่มากเกินไปอาจทำให้คนเรามีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น