นักกำหนดอาหารและโค้ชชีวิตTuğba Yaprak ให้ข้อมูลในเรื่องนี้ กรดไหลย้อนคืออะไร? กรดไหลย้อนเกิดขึ้นได้อย่างไร? อาการกรดไหลย้อนเป็นอย่างไร? กรดไหลย้อนได้รับการรักษาอย่างไร? เราจะป้องกันกรดไหลย้อนได้อย่างไร? อาหารที่ดีสำหรับกรดไหลย้อน
กรดไหลย้อนคืออะไร?
เป็นปัญหาสุขภาพที่เกิดขึ้นเมื่อกรดในกระเพาะอาหารหนีกลับเข้าไปในหลอดอาหารพร้อมกับอาการแสบร้อนอาหารไม่ย่อยและอาการเสียดท้องหลังอาหาร
กรดไหลย้อนเกิดขึ้นได้อย่างไร?
เกิดขึ้นเมื่อเนื้อหาที่เป็นกรดในกระเพาะอาหารทำให้รู้สึกแสบร้อนและทำลายหลอดอาหาร มีโครงสร้างคล้ายหมวกที่ปลายล่างของหลอดอาหารเรียกว่าหลอดอาหาร โครงสร้างนี้จะป้องกันไม่ให้กรดที่หลั่งออกมาจากกระเพาะอาหารหลุดกลับเข้าไปในหลอดอาหารและเก็บไว้ในกระเพาะอาหาร ในการไหลย้อนโครงสร้างของวาล์วนี้จะคลายตัวบ่อยครั้งและปริมาณที่เป็นกรดในกระเพาะอาหารจะหลุดเข้าไปในหลอดอาหาร การบริโภคอาหารที่มีไขมันและของทอดมากเกินไปการบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไปและการบริโภคอาหารรสจัดเป็นประจำจะทำให้กรดไหลย้อน
อาการกรดไหลย้อนคืออะไร?
- อาการบวมในช่องท้อง
- อาการสะอึก
- เรอ
- ความรู้สึกที่น่ารำคาญในลำคอ
- ไอเรื้อรัง
- เสียงแหบ
- กลิ่นปากเป็นหนึ่งในอาการที่พบบ่อยที่สุดของกรดไหลย้อน
กรดไหลย้อนได้รับการรักษาอย่างไร?
วิธีแรกที่จะนำมาใช้ในการรักษาคือการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต ทุกวันนี้คนจำนวนมากสามารถควบคุมกรดไหลย้อนได้โดยการเปลี่ยนพฤติกรรมการกินเพิ่มระดับกิจกรรมประจำวันหยุดกินก่อนนอน 3 ชั่วโมงและหลีกเลี่ยงความเครียด
เราจะป้องกันกรดไหลย้อนได้อย่างไร?
- คุณควรลดปริมาณอาหารที่คุณบริโภคในระหว่างวัน ดูแลการเคี้ยวอาหารของคุณให้ดี
- เพื่อไม่ให้กระเพาะอาหารพองมากเกินไปพยายามทำให้การบริโภคของเหลวของคุณเป็นของว่าง
- คุณควรใช้หมอนสูงขณะนอนหลับตอนกลางคืน
- คุณควรดูแลให้กินน้อยลงและไม่บ่อย
- คุณควรเพิ่มน้ำมันในมื้ออาหารให้น้อยลงและหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารทอด
- ควรให้ความสำคัญกับการบริโภคคาเฟอีนในระหว่างวัน ควร จำกัด การบริโภคอาหารที่มีคาเฟอีนสูงเช่นช็อกโกแลตและกาแฟ
- คุณควรหลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่
- คุณควรหลีกเลี่ยงความเครียด
- หากคุณมีน้ำหนักเกินคุณควรไปถึงน้ำหนักที่เหมาะสมโดยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และออกกำลังกาย
- คุณไม่ควรสวมเสื้อผ้ารัดรูปบ่อยเกินไป
- คุณควรหยุดกิน 2-2.5 ชั่วโมงก่อนเข้านอน
- พยายามหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารและของเหลวที่ร้อนจัดและเย็นจัด
อาหารที่ดีต่อกรดไหลย้อน?
- อาหารที่มีเส้นใยที่ไม่ทำให้ระบบย่อยอาหารเครียดเป็นอาหารที่ดีต่อกรดไหลย้อน ตัวอย่างอาหารเช่นข้าวโอ๊ตถั่วเขียวผักใบเขียวหน่อไม้ฝรั่งและบร็อคโคลีไขมันต่ำและมีเส้นใยสูงช่วยลดกรดในกระเพาะอาหารและบรรเทาอาการกรดไหลย้อน
- เนื่องจากผลไม้ที่มีฤทธิ์เป็นกรดจะเพิ่มอาการกรดไหลย้อนในการบริโภคผลไม้แทนที่จะเป็นผลไม้รสเปรี้ยวส้มเกรปฟรุตและผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายส้มเขียวหวาน ควรเลือกอาหารเช่นแตงโมกล้วยแอปเปิลพีชและลูกแพร์
- ในการบริโภคเนื้อสัตว์ควรเลือกใช้เนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำหรือไม่ติดมันแทนการทอดหรือเนื้อสัตว์ที่มีไขมันโดยการย่างนึ่งหรือต้ม
- ในแง่ของการตั้งค่าไขมันควรมุ่งเป้าไปที่การลดการบริโภคไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์และเน้นไปที่น้ำมันที่ดีต่อสุขภาพเช่นอะโวคาโดวอลนัทอัลมอนด์หรือน้ำมันมะกอก
- ดูแลการบริโภคชาชาสมุนไพรและน้ำเปล่า
- หากนมทำให้เกิดแก๊สและท้องอืดคุณสามารถดื่มคีเฟอร์ได้ หากคุณมีความไวต่อแลคโตสคุณสามารถใช้นมและผลิตภัณฑ์จากนมที่ปราศจากแลคโตสได้
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น