ตามรายงานดัชนีขยะอาหารของโครงการสิ่งแวดล้อมแห่งสหประชาชาติปี 2021 ขณะที่ขยะอาหารมากกว่า 7.7 ล้านตันในแต่ละปีในตุรกีตุรกีเปิดเผยว่าอาหาร 93 กิโลกรัมต่อคนถูกทิ้งในถังขยะในแต่ละปี
ตามข้อมูลของ Ajans Press ที่ได้รับจากข้อมูลขององค์การสหประชาชาติปี 2021 ประเทศที่บริโภคอาหารเหลือทิ้งและอัตราของพวกเขาได้รับการกำหนดแล้ว ดังนั้นในขณะที่ขยะอาหารมากกว่า 7.7 ล้านตันในแต่ละปีในตุรกี แต่ตุรกีเปิดเผยว่าอาหาร 93 กิโลกรัมต่อคนถูกทิ้งในถังขยะในแต่ละปี ด้วยข้อมูลนี้ประเทศของเรามีขยะอาหารต่อหัวเป็นอันดับสามในขณะที่ประเทศแรกคือสาธารณรัฐคองโกและอันดับสองคือเม็กซิโก ตามรายงานขยะอาหารทั้งหมดที่เกิดขึ้นทุกปีทั่วโลกถูกบันทึกไว้ที่ 931 ล้านตัน เมื่อพิจารณาจากภาพสะท้อนของสื่อในปี 2021 ประเด็นนี้ครอบคลุมเพียง 451 ข่าวในสื่อในขณะที่ข่าว 2 พัน 132 รายการถูกพูดในสื่อออนไลน์ เป็นหนึ่งในการคาดการณ์ว่าขยะอาหารซึ่งไม่สามารถหาภาพสะท้อนจากสื่อได้เพียงพอจะเพิ่มขึ้นในระดับที่สูงขึ้นในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า
ตามรายงาน 61 เปอร์เซ็นต์ของขยะเกิดขึ้นในบ้าน 26 เปอร์เซ็นต์ในสถานที่ให้บริการอาหารและ 13 เปอร์เซ็นต์ในผู้ขายอาหาร การหายไปของอาหารในฟาร์มและห่วงโซ่อุปทานยังแสดงให้เห็นว่าไม่เพียง แต่เสียเศษอาหาร แต่อาหารประมาณหนึ่งในสามที่สูญเสียไปด้วยวิธีนี้
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น