คณาจารย์จากมหาวิทยาลัยBoğaziçiZühre Aksoy และÖzlemÖzซึ่งทำงานเกี่ยวกับKavılca Wheat of Kars ซึ่งอยู่ในกลุ่มที่เรียกว่า Ancient Wheat Group เนื่องจากสามารถรักษาสถานภาพอายุ 13 พันปีและไม่ได้รับการฝึกฝนด้วยพันธุศาสตร์ÖzlemÖzกล่าว สำรวจในสนาม
“ เกษตรกรส่วนใหญ่ที่เราสัมภาษณ์ให้ความสำคัญกับการพบปะกับวิศวกรการเกษตร ในระหว่างการปลูกพวกเขาต้องการให้วิศวกรมาที่สนามและแสดงให้เห็นว่าอะไรถูกอะไรผิด "เกษตรกรผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรและวิศวกรการเกษตรควรทำงานร่วมกันบนพื้นฐานที่เท่าเทียมกันโดยได้รับประโยชน์จากความรู้ซึ่งกันและกันและกระบวนการนี้ควรเป็นแบบสถาบัน" เขากล่าว
มหาวิทยาลัยBoğaziçiคณะรัฐศาสตร์และความสัมพันธ์ระหว่างประเทศอาจารย์รศ. ดร. Zühre Aksoy และคณะบริหารธุรกิจศ. ดร. Ozlem Oz ได้ทำการศึกษาภาคสนามพวกเขาได้ทำการสัมภาษณ์เชิงลึกโดยปรึกษาหารือกับเกษตรกรทั้งหมด 22 คนในตุรกีรวมถึงเกษตรกรชั้นนำจากภูมิภาคต่างๆของทั้งสองสายพันธุ์ข้าวสาลีโบราณที่ถ่ายทอดคำพูดที่สามารถอยู่รอดได้ด้วยข้าวสาลีรวมถึงเกษตรกร 30 คนที่ยังคงเติบโต ในคาร์ส
พบกับเกษตรกรทั่วตุรกี
นักวิชาการได้อธิบายการวิจัยของพวกเขาในสองขั้นตอน: "ใช้วิธีการผลิตแบบดั้งเดิมในภูมิภาคต่างๆของระยะแรกของตุรกีโดยพูดคุยกับเกษตรกรชั้นนำ ต้องขอบคุณบทสัมภาษณ์เหล่านี้ซึ่งครอบคลุมเนื้อหาทางภูมิศาสตร์ที่กว้างขวางจาก Antakya, Niğde, Adapazarı, İzmirและ Kars ทำให้เราเห็นภาพสะท้อนของปัญหาในจิตใจของเราในสนาม ในขั้นตอนที่สองเราเอาเกษตรกรที่ยังคงปลูกข้าวสาลีพันธุ์ดั้งเดิมในคาร์สเป็นตัวอย่าง "
ข้าวสาลีหลากหลายพันธุ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของ Kars: Kavılca
นักวิจัยยังอธิบายด้วยว่าทำไมพวกเขาถึงเลือก Kars เป็นกรณีศึกษา:“ Kars เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบในการสำรวจความเป็นไปได้และข้อ จำกัด ที่เกิดขึ้นเมื่อความรู้และวิธีการดั้งเดิมของเกษตรกรผนวกรวมกับความรู้ทางการเกษตรทางวิทยาศาสตร์ หนึ่งในภูมิภาคทางเศรษฐกิจและสังคมที่ยากจนที่สุดของตุรกี แต่มีสถานที่ที่สำคัญมากในแง่ของความหลากหลายทางชีวภาพ ที่นี่พวกเขาพยายามโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะรักษาข้าวสาลีKavılcaซึ่งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ข้าวสาลีที่เก่าแก่ที่สุดและระบุไว้ในภูมิภาคนี้ให้มีชีวิตอยู่ "
เกษตรกรต้องการวิศวกรเข้ามาในสนาม
โดยระบุว่าแม้ว่าพวกเขาให้ความสำคัญกับการได้รับผลผลิตสูงจากผลผลิตของเกษตรกรที่พวกเขาให้สัมภาษณ์ แต่นักวิจัยระบุว่าลำดับความสำคัญเพียงอย่างเดียวของพวกเขาไม่ใช่ผลผลิตและเกษตรกรไม่สามารถรับข้อมูลเกี่ยวกับพัฒนาการทางเทคโนโลยีได้อย่างสม่ำเสมอ:“ เกษตรกรที่เราสัมภาษณ์ไม่เพียง การปลูกเมล็ดพันธุ์แบบดั้งเดิม แต่ยังพัฒนาเมล็ดพันธุ์ที่ทันสมัย ดังนั้นแทนที่จะปฏิเสธข้อมูลใหม่จากผู้เชี่ยวชาญพวกเขาต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีที่จะตอบสนองความต้องการของพวกเขา ตัวอย่างเช่นพวกเขากล่าวว่าวิศวกรไม่สามารถเรียนรู้ข้อมูลที่เรานำเสนอจากสิ่งที่เราเรียนรู้จากปู่ย่าตายายของเราได้ พวกเขาสนใจที่จะพบปะกับวิศวกรการเกษตรและตัวอย่างเช่นพวกเขาต้องการให้วิศวกรมาที่สนามระหว่างการเพาะปลูกเพื่อแสดงให้เห็นว่าอะไรถูกและอะไรผิด "
"กระบวนการทำงานร่วมกันของเกษตรกรและวิศวกรควรเป็นแบบสถาบัน"
ÖzlemÖzและZühre Aksoy ได้ให้คำแนะนำต่อไปนี้เกี่ยวกับการรวบรวมความรู้ทางการเกษตรแบบดั้งเดิมและการพัฒนาเทคโนโลยีในลักษณะที่จัดลำดับความสำคัญของความต้องการของเกษตรกร:“ เกษตรกรและผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรวิศวกรการเกษตรควรทำงานร่วมกันบนพื้นฐานที่เท่าเทียมกันโดยใช้ความรู้ของกันและกันและ กระบวนการนี้ควรเป็นแบบสถาบัน มีโครงสร้างพื้นฐานด้านการวิจัยการเกษตรที่สำคัญในตุรกีแล้ว อาจเป็นจุดเริ่มต้นให้ภาครัฐนักวิทยาศาสตร์และเกษตรกรมารวมตัวกันและกำหนดลำดับความสำคัญในการผลิตทางการเกษตรผ่านกลไกแบบมีส่วนร่วม”
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น