รายละเอียดเกี่ยวกับสูตรพุดดิ้งข้าวHamsiköyถูกสงสัยโดยผู้ชมของ MasterChef Turkey ตอนสุดท้ายของ "ส่วนผสมพุดดิ้งข้าวHamsiköyคืออะไร ทำอย่างไร" ยังคงมีการสำรวจผ่านคำถามเช่น:
ส่วนผสมพุดดิ้งข้าวฮัมซิกอย
- นม 2 ลิตร
- ข้าว 1.5 ถ้วย
- น้ำ 2 แก้ว
- น้ำตาลทราย 1.5 ถ้วยตวง
- วานิลลา 2 ซอง
- ไข่แดง 2 ฟอง
- บน: เฮเซลนัท
พุดดิ้งข้าวฮัมซิกอยทำอย่างไร?
- นำนมในกระทะแล้วนำไปต้ม
- ต้มข้าวในหม้อแยกต่างหากด้วยน้ำ 2 แก้ว แล้วเติมลงในนมเมื่อข้าวนิ่ม
- เมื่อนมกับข้าวเข้ากันแล้ว ให้ใส่น้ำตาลทรายและวานิลลาลงไป แล้วนำไปต้ม
- ตีไข่แดงในชามลึก
- ตักพุดดิ้งข้าว 1 ทัพพีใส่ไข่แดงแล้วตีต่อ
- แบ่งพุดดิ้งข้าวเป็นหม้อ
- แบ่งไข่แดงลงในพุดดิ้งข้าวในหม้อและผสมให้เข้ากัน
- วางจานหม้อบนถาดอบแล้วเติมน้ำหนึ่งนิ้วลงในกระทะ
- อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง
- เสิร์ฟหลังจากเย็นแล้วโรยด้วยเฮเซลนัทบดด้านบน
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น