องุ่นดีต่อทั้งภูมิคุ้มกันและสมอง

Tuba Örnek ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหารของศูนย์สุขภาพ Anadolu ได้พูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ขององุ่น โดยกล่าวว่าองุ่นซึ่งเป็นผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง

ดิท Tuba Örnek กล่าวว่า "นอกจากจะอุดมไปด้วยวิตามินและโพแทสเซียมแล้ว องุ่นยังส่งผลในเชิงบวกอย่างมากต่อความเครียด อย่างไรก็ตาม จากการวิจัยเกี่ยวกับสุขภาพสมอง จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ เช่น อัลไซเมอร์และพาร์กินสัน การบริโภคองุ่นเป็นประจำในช่วงฤดู ​​เป็นสิ่งสำคัญสำหรับภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและจิตใจที่แข็งแรงมากขึ้น

องุ่นมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่เข้มข้น Tuba Örnek ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหารของ Anadolu Health Center กล่าวว่าองุ่นมีผลดีต่อสมองเมื่อบริโภคเป็นประจำและในฤดูกาล "สามารถลดความเสี่ยงต่อโรคทางสมอง เช่น อัลไซเมอร์และพาร์กินสัน ที่อาจเกิดขึ้นได้ขึ้นอยู่กับอายุ "นอกจากนี้ยังส่งผลต่อโครงสร้างเซลล์ ปกป้องเซลล์ และกระตุ้นยีน SirT1 ซึ่งเชื่อมโยงกับอายุขัยที่ยืนยาวขึ้น"

ดิท เพื่อเตือนว่าหากบริโภคองุ่นเป็นประจำ ตัวอย่างจะช่วยป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็ง “สารออกฤทธิ์ในองุ่นช่วยป้องกันมะเร็ง สามารถลดการอักเสบในร่างกาย และป้องกันความเสียหายทางปัญญา พฤติกรรม และชีวเคมี นอกจากนี้ ความจริงที่ว่าองุ่นมีโซเดียมต่ำและอุดมไปด้วยโพแทสเซียมช่วยให้เกิดความสมดุลของความดันโลหิตที่เหมาะสมและช่วยป้องกันโรคหัวใจ

ตัวอย่างทูบา; เขาเสริมว่าองุ่นยังส่งผลดีต่อสุขภาพกระดูกด้วยแร่ธาตุ เช่น วิตามินเค แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม และยังช่วยให้นอนหลับได้ด้วยเนื้อหา