สแตนด์มิกเซอร์คืออะไร สแตนด์มิกเซอร์ทำอะไรได้บ้าง?

ผู้ที่ชอบสร้างสรรค์ในครัว เครื่องผสมอาหารแบบยืน เขาต้องรู้ดีว่าการเป็นเจ้าของนำความคิดสร้างสรรค์นี้ไปสู่อีกระดับได้อย่างไร เมื่อเกิดแรงบันดาลใจ ทำขนมปังหอมๆ เหมือนเพิ่งออกจากเตา เค้กอร่อยๆ และขนมอบนุ่มๆ เครื่องผสมอาหารแบบยืน เมื่อคุณเป็นเจ้าของแล้ว มันจะกลายเป็นของเล่นสำหรับเด็ก หากคุณต้องการพัฒนาและขยายความหลงใหลในการทำขนม ถึงเวลาแล้วที่คุณจะต้องเป็นเจ้าของเครื่องผสมอาหารแบบยืน แล้วเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นคืออะไร? เครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นมีไว้ทำอะไร?? คุณภาพ จะทำอย่างไรกับเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น? ทั้งหมดนี้และอื่นๆ ในบทความนี้ เราจะทบทวนเครื่องเตรียมอาหารมหัศจรรย์นี้

Stand Mixer คืออะไร?

ตามความเป็นจริงแล้ว เครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น ในแง่ที่หยาบที่สุดคือแขนคู่ใหญ่ที่แข็งแรงในห้องครัวของคุณ! มันทำหน้าที่ที่ยากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระบวนการนวดแป้งโดยเฉพาะเมื่ออบขนม เครื่องผสมอาหาร KitchenAid เรียกได้ว่าเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวที่ขึ้นชื่อในเรื่องของแบรนด์ การออกแบบเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นสไตล์วินเทจอันเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์นี้โดยพื้นฐานแล้วจะเหมือนเดิมเป็นเวลาหลายปี ใช้งานได้จริง มีประโยชน์ และมีคุณภาพสูง เครื่องผสมอาหาร KitchenAid สร้างสรรค์สิ่งมหัศจรรย์ในครัวของคุณได้ด้วย แน่นอน โดยการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่เทียบเท่าของแบรนด์ คุณสามารถเลือกที่เหมาะสมกับความต้องการ งบประมาณ และนิสัยการทำอาหารของคุณได้

ข้อได้เปรียบที่ใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่งของเครื่องผสมอาหารแบบตั้งระหว่างการใช้งานคือ มันใช้เวลามากกว่ากระบวนการ "นวด" ซึ่งเป็นส่วนที่ท้าทายและใช้เวลานานที่สุดในสูตรอาหาร คุณจึงประหยัดเวลาในการจัดการกับส่วนอื่นๆ ของสูตรอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยลดขั้นตอนการเตรียมอาหารได้อย่างมาก โดยมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้บริการคุณเป็นเวลาหลายปีด้วยวิธีการผลิตที่ทนทาน เมื่อคุณมีเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นแล้ว คุณสามารถเปลี่ยนห้องครัวของคุณให้เป็นเตาอบส่วนตัวและปรุงอาหารได้หลากหลายรสชาติตั้งแต่เริ่มต้น ตั้งแต่ขนมปังไปจนถึงโยเกิร์ต ตั้งแต่เนื้อบดไปจนถึงขนมอบ

ความแตกต่างระหว่าง Stand Mixer และ Hand Mixer คืออะไร?

คำถาม คำแนะนำเครื่องผสมยืนแน่นอนว่าความแตกต่างระหว่างเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นและเครื่องผสมแบบมือคือประเด็นที่ผู้บริโภคสงสัยมากที่สุด แม้ว่าจะมีความคล้ายคลึงพื้นฐานบางอย่างระหว่างเครื่องผสมอาหารแบบยืนและเครื่องผสมแบบมือ แต่ก็มีจุดที่ต่างกันเป็นพิเศษและรายละเอียดที่ทำให้เครื่องผสมอาหารทั้งสองแบบมีเอกลักษณ์เฉพาะสำหรับสูตรอาหารต่างๆ เครื่องผสมแบบมือถือมักจะเป็นเครื่องผสมที่คุณสามารถถือด้วยมือเหนือชามและใช้งานแบบเคลื่อนที่ได้มากขึ้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผสมแป้งเค้กหรือแพนเค้ก เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสูตรอาหารที่ต้องตีด้วยมือเป็นเวลานาน ในทางกลับกัน เครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นเป็นผู้ช่วยที่คุณสามารถถ่ายโอนงานที่หนักที่สุดในห้องครัวและทำงานเกี่ยวกับกล้ามเนื้อทั้งหมดของคุณให้เสร็จได้ ตามชื่อที่แนะนำ ผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งไม่เคลื่อนที่เหมือนเครื่องผสมแบบมือถือ ทำงานโดยยึดติดกับขาตั้งและให้การใช้งานที่มั่นคง ด้วยเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น ซึ่งคุณสามารถวางบนเคาน์เตอร์ครัวได้ตลอดเวลา ช่วยให้คุณทำขนมอบทั้งหมดที่ต้องนวดในเวลาอันสั้นได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ควรสังเกตว่าเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ระดับมืออาชีพมากกว่าเครื่องผสมแบบใช้มือ ทั้งเชฟมือสมัครเล่นและเชฟมืออาชีพมักเลือกใช้เครื่องผสมอาหารแบบมือ ในบางกรณี และเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น ในบางกรณี ขึ้นอยู่กับกระบวนการที่สูตรต้องการ และพวกเขาจะได้รับประสิทธิภาพจากทั้งสองอย่างแยกกัน

ข้อดีของการใช้เครื่องผสมอาหารแบบยืนคืออะไร?

• 1. โถผสมอาหารแบบตั้งพื้นมีขนาดใหญ่มาก ช่วยให้คุณทำงานที่ท้าทายมากขึ้นในสูตรที่ใหญ่ขึ้น คุณสามารถเพิ่มครกที่ผลิตได้ในส่วนเดียวโดยใช้เครื่องผสมแบบมือเป็นหลายๆ ส่วนโดยใช้เครื่องผสมแบบตั้งพื้น
• 2. เครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ คุณสามารถเตรียมอาหารและครกต่างๆ เช่น ขนมปัง โยเกิร์ต ไอศกรีม และเนื้อสับได้ด้วยผลิตภัณฑ์ชิ้นเดียว
• 3. เนื่องจากมอเตอร์กำลังสูง เครื่องผสมแบบตั้งสามารถนวดและตีได้เร็วกว่าเครื่องผสมอื่นๆ ช่วยให้คุณประหยัดเวลาในครัว
• 4. ต้องการการดูแลเอาใจใส่น้อยลง คุณสามารถใช้เครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นและทำงานอื่นๆ ในครัวได้ โดยที่คุณไม่ต้องตั้งเครื่องไว้
• 5. เป็นส่วนเสริมที่มีสไตล์และตกแต่งสำหรับเคาน์เตอร์ครัวของคุณ KitchenAid เครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการออกแบบย้อนยุค ช่วยเพิ่มบรรยากาศที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงให้กับห้องครัวของคุณ

จะทำอย่างไรกับ Stand Mixer?

ไม่น่าแปลกใจเลยที่เครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นจะเป็นของขวัญแต่งงานที่ได้รับความนิยมและทันสมัยที่สุด ผลิตภัณฑ์เอนกประสงค์ ครอบคลุม และทรงพลังเหล่านี้สามารถเปลี่ยนครัวจากครัวธรรมดาให้กลายเป็นพื้นที่มืออาชีพและสร้างสรรค์ได้ อาหารที่คุณทำเองได้และสูตรที่คุณปรุงด้วยเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นเป็นมากกว่าที่คุณคิด ต่อไปนี้คืออาหารที่น่าประหลาดใจบางส่วนที่คุณสามารถทำได้ด้วยเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น นอกเหนือจากขนมปังและแป้ง:

• 1. แป้งพิซซ่า
• 2. ขนมปังพิต้า
• 3. ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์
• 4. มัฟฟิน
• 5. ขนมปังฟอคคาเซีย
• 6. โดนัท
• 7. ชีสเค้ก
• 8. พาย
• 9. คุกกี้
• 10. บิสกิต
• 11. ขนมปังปราศจากกลูเตน
• 12. ขนมปังไร้เชื้อ
• 13. แป้งพาสต้า
• 14. ลูกชิ้น
• 15. บดสับ
• 16. โยเกิร์ต
• 17. จาม
• 18. ไอศกรีม
• 19. เนยโฮมเมด
• 20. ครีม
• 21. ซูเฟล่
• 22. แช่แข็ง

สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อซื้อเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น

อย่างที่คุณเห็น ยืนผสมแป้งนวดแป้ง นอกจากนั้น มันยังให้คุณสร้างสิ่งมหัศจรรย์ในสูตรอาหารต่าง ๆ มากมายที่คุณนึกออก อย่างไรก็ตาม a สิ่งที่ต้องพิจารณาก่อนซื้อเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น จำเป็นต้องรู้และปฏิบัติตามก่อนตัดสินใจครั้งสำคัญนี้ นี่คือเวลาที่คุณจะซื้อเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นซึ่งมีประโยชน์และจะช่วยให้คุณได้รับบริการที่สนุกสนานเป็นเวลาหลายปีหรือโดยทั่วไป คำแนะนำเครื่องผสมยืนต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการที่ควรพิจารณาเมื่อนำทางผ่าน:

• ก่อนที่คุณจะตัดสินใจซื้อเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น ให้ชั่งน้ำหนักว่าคุณต้องการผลิตภัณฑ์จริงๆ หรือไม่
• หากคุณต้องการซื้อเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นสำหรับการทำขนมปังเป็นหลัก ให้มองหาผลิตภัณฑ์ที่มีโหมดและโปรแกรมต่างกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการทำขนมปัง
• พิจารณางบประมาณและความต้องการของคุณก่อนซื้อเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น และอย่าใช้เงินมากเกินไปกับเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นที่มีฟังก์ชันและคุณลักษณะเพิ่มเติมที่คุณจะไม่ได้ใช้
• น้ำหนักและขนาดของผลิตภัณฑ์ก็เป็นปัจจัยสำคัญเช่นกัน ก่อนซื้อเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น คาดหมายว่าคุณจะวางผลิตภัณฑ์ไว้บนเคาน์เตอร์ของคุณที่ใด และระมัดระวังในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดและน้ำหนักที่เหมาะสม
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นซึ่งจะสร้างบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ในห้องครัวของคุณในแง่ของการออกแบบ ได้ปรับให้เข้ากับธีมสีของห้องครัว สไตล์การตกแต่ง และเครื่องใช้ในครัวไฟฟ้าอื่นๆ ในห้องครัวของคุณ
• เมื่อพูดถึงข้อดีที่สุดของการเป็นเจ้าของเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้นสำหรับคุณ โดยเฉพาะรุ่นที่มีคุณลักษณะความเร็วที่หลากหลาย
  เป็นครั้งแรก คิทเซ็นเอด หันมาใช้แบรนด์ที่มีชื่อเสียง คุณภาพสูง และเป็นที่รู้จักในด้านนี้โดยเฉพาะเมื่อซื้อเครื่องผสมอาหารแบบตั้งพื้น