Dr.Sıla Gürel ให้ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับเรื่องนี้ โดยทั่วไป ทุกคนเคยประสบกับอาการปวดหัวในบางช่วงของชีวิต แม้ว่าจะเพียงครั้งเดียวก็ตาม อาจส่งผลต่อคุณภาพชีวิตของบุคคลทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของอาการปวดศีรษะ จะเห็นได้ว่าคนส่วนใหญ่ที่มีอาการปวดศีรษะรุนแรงมีปัญหาในการทำงานประจำวัน เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเป็นอาการสั่น บีบ และรบกวนอย่างชัดเจนในบางส่วนของศีรษะ อาการปวดหัวอาจเกิดขึ้นทีละน้อยหรือกะทันหัน และอาจนานหลายชั่วโมงหรือหลายวัน
แล้วอาหารอะไรดีสำหรับอาการปวดหัว?
1. ผักใบเขียว
ผักใบเขียวมีองค์ประกอบหลายอย่างที่ช่วยบรรเทาอาการปวดหัว ตัวอย่างเช่น การวิจัยพบว่าการรับประทานแมกนีเซียมสามารถลดอาการปวดไมเกรนได้เนื่องจากผู้ป่วยไมเกรนส่วนใหญ่มีระดับแมกนีเซียมต่ำ กรดโฟลิกและ B6 ลดอาการไมเกรน มูลนิธิปวดหัวแห่งชาติรายงานในการศึกษาของยุโรปที่พบว่าวิตามินบี 2 สามารถลดความถี่ของไมเกรนได้ คุณควรกินผักใบเขียว (ผักโขม คะน้า บร็อคโคลี่) ที่มีองค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้และสารต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบอื่นๆ
2. ถั่ว
เฮเซลนัทอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ซึ่งช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะได้ด้วยการผ่อนคลายหลอดเลือด นอกจากนี้ยังมีวิตามินอีจำนวนมากซึ่งการวิจัยแสดงให้เห็นว่าสามารถช่วยควบคุมไมเกรนด้วยแสงออร่าและไมเกรนที่เกิดจากความผันผวนของฮอร์โมนสำหรับบางคนที่มีอาการปวดหัวสามารถบรรเทาได้ทันทีด้วยการรับประทานอัลมอนด์หรือถั่วอื่น ๆ หนึ่งกำมือ
3. ปลาอ้วน
ปลาที่มีน้ำมันอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 EPA และ DHA ซึ่งเป็นอาหารต้านการอักเสบ พวกเขามีวิตามิน B รวมทั้ง riboflavin (B2) ซึ่งได้รับการแสดงเพื่อช่วยในการจัดการการโจมตีไมเกรน การวิจัยยังพบว่าปลาแซลมอนมีโคเอ็นไซม์ Q10 และวิตามินดี ซึ่งช่วยบรรเทาอาการไมเกรนได้
4. ผลไม้
ผลไม้บางชนิดอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและโพแทสเซียม งานวิจัยบางชิ้นแนะนำว่าโพแทสเซียมอาจช่วยบรรเทาอาการปวดไมเกรนได้โดยช่วยให้การทำงานของเส้นประสาทดีขึ้น กล้วยนั้นดีต่ออาการปวดหัว เพราะมีโพแทสเซียม แมกนีเซียม วิตามินบี และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยลดอาการปวดหัวได้ หากอาการปวดหัวเกิดจากการขาดน้ำ ผลไม้ที่มีปริมาณน้ำสูงสามารถต่อสู้กับอาการปวดศีรษะได้
5. เมล็ดพืช
เมล็ดเหล่านี้ (เมล็ดงาดำ เมล็ดงา เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน เมล็ดเจีย) มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ต่อสู้กับการอักเสบ พวกเขายังมีแมกนีเซียมจำนวนมากซึ่งสามารถช่วยป้องกันการหดเกร็งของหลอดเลือด การวิจัยทางการแพทย์ยังคงสำรวจการหดเกร็งของหลอดเลือดเนื่องจากหลอดเลือดตีบตันเนื่องจากอาจเป็นสาเหตุให้เกิดไมเกรนได้
6. โฮลเกรน
ธัญพืชไม่ขัดสี (คีนัว ข้าวบาร์เลย์ บัควีท บัลเกอร์ ข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลเกรน ฯลฯ) มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและพยายามเพิ่มการสะสมไกลโคเจนในสมอง ช่วยบรรเทาอาการปวดหัวเนื่องจากน้ำตาลในเลือดต่ำ (ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ) อาจทำให้เกิดอาการปวดหัวได้ งานวิจัยชิ้นหนึ่งพบความสัมพันธ์ระหว่างภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กและไมเกรนในสตรี โฮลเกรนให้สารอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินอี วิตามินบี ธาตุเหล็ก โคเอ็นไซม์ Q10 แมกนีเซียม และไฟเบอร์
7. ผัก
พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว ถั่ว ถั่ว ถั่วเหลือง ถั่วชิกพี) มีโปรตีนและเส้นใยที่ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด และแมกนีเซียมและโพแทสเซียมเพื่อบรรเทาการหดตัวของหลอดเลือด พืชตระกูลถั่วยังมีโคเอ็นไซม์ Q10 ซึ่งสามารถลดจำนวนวันที่เป็นไมเกรนได้ จากการศึกษาหนึ่ง สารอาหารเหล่านี้สามารถช่วยบรรเทาอาการปวดหัวได้
8. พริกขี้หนู
พริกคาเยนมีสารแคปไซซิน ซึ่งสกัดกั้นสารสื่อประสาทที่ทำให้เส้นประสาท trigeminal ของสมองมึนงงและทำให้เกิดอาการปวดไมเกรน พวกเขายังสามารถบรรเทาการเกาะเป็นก้อน ความตึงเครียด และอาการปวดหัวอื่นๆ นอกจากนี้ การรับประทานพริกป่นอาจทำให้ปวดหัวไซนัสได้โดยช่วยให้รูจมูกอุดตันได้ พริกขี้หนูยังมีวิตามิน C, A, B และ E
9. คาเฟอีนที่เพียงพอ
กาแฟหรือชาหนึ่งหรือสองแก้วในแต่ละวันสามารถบรรเทาอาการปวดหัวได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นอาการปวดหัวที่เกิดจากการขาดคาเฟอีน คาเฟอีนช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้นโดยการลดขนาดของหลอดเลือด สิ่งสำคัญคือการหาสมดุลและอย่าบริโภคคาเฟอีนมากเกินไป คาเฟอีนมากเกินไปอาจทำให้ปวดหัวได้
10. ขิง
ขิงมีน้ำมันธรรมชาติที่มีสารประกอบทางเคมีที่สำคัญเพื่อช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ ช่วยเพิ่มสารเคมี serotonin ซึ่งจะช่วยลดการอักเสบ จากการศึกษาทางการแพทย์เกี่ยวกับผงขิงพบว่าช่วยลดความรุนแรงของอาการปวดศีรษะในผู้ป่วยไมเกรนเฉียบพลันที่ไม่มีออร่าได้อย่างมีนัยสำคัญ
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น