หากการควบคุมอาหารของคุณล้มเหลว นี่อาจเป็นสาเหตุ!

Dyt ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและโภชนาการของโรงพยาบาลมหาวิทยาลัย Istanbul Okan Derya Fidan อธิบายข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดที่นักโภชนาการทำโดยไม่รู้ตัว

พวกเราส่วนใหญ่เคยไดเอทมาก่อนในชีวิต เขาลองใช้โปรแกรมที่เราได้ยินเกี่ยวกับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว บางทีเขาอาจลดน้ำหนัก แต่แล้วเขาก็เพิ่มขึ้นอีก ส่วนใหญ่คุณสามารถทำตามอาหารที่ไม่ถูกต้องด้วยความปรารถนาที่จะลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว หรือคุณอาจรู้สึกว่าคุณลดน้ำหนักได้ไม่เร็วพอแม้จะควบคุมอาหารอยู่ก็ตาม ไม่ว่าคุณจะกินเพื่อสุขภาพขนาดไหนหรือออกกำลังกายบ่อยแค่ไหน หลายคนมักทำผิดพลาดเรื่องอาหารแบบเดียวกัน ความผิดพลาดเหล่านี้ไม่เพียงแต่ทำให้เราเหนื่อยและฟุ้งซ่านจากการอดอาหารเท่านั้น แต่ยังทำให้เรามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในขณะที่สุขภาพของเราแย่ลงด้วย

นับทุกแคลอรี

ในขณะที่อดอาหาร เป็นที่พึงปรารถนาที่แคลอรี่น้อยกว่าความต้องการปกติ แต่จำไว้ว่าคุณภาพและเนื้อหาของอาหารที่คุณกินมีความสำคัญมากกว่าแคลอรี่ หากคุณไม่คำนึงถึงความต้องการโปรตีนของคุณในขณะที่พยายามบริโภคแคลอรี่ให้น้อยลง คุณอาจประสบกับการสูญเสียกล้ามเนื้อ การศึกษาพบว่าคนที่กินคาร์โบไฮเดรตดัชนีน้ำตาลต่ำจะลดน้ำหนักได้มากกว่าคนที่กินแคลอรี่เท่ากัน แต่มีคาร์โบไฮเดรตดัชนีน้ำตาลสูงกว่า

ชั่งน้ำหนักทุกวัน

การชั่งน้ำหนักเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่จะทำให้คุณเสียขวัญในระหว่างการรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนัก การเปลี่ยนแปลงสามารถเห็นได้แม้ในระหว่างวัน เมื่ออาการบวมน้ำเพิ่มขึ้น อาการท้องผูกอาจส่งผลต่อน้ำหนักรวม คุณอาจเห็นว่าน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นเมื่อคุณอยู่บนเครื่องชั่ง สถานการณ์นี้อาจแตกต่างกันมากขึ้นโดยเฉพาะในผู้หญิง น่าเสียดายที่ผลการชั่งน้ำหนักที่ถูกต้องสามารถทำได้เพียงเดือนละ 2 ครั้งเท่านั้น เนื่องจากความสมดุลของร่างกายที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก เช่น ช่วงเวลามีประจำเดือนและช่วงตกไข่ ด้วยเหตุผลนี้ คุณควรชั่งน้ำหนักอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ถ้าเป็นไปได้ ภายใต้การควบคุมของนักกำหนดอาหารของคุณ โดยไม่ถูกกระตุ้น

ไม่กินน้ำ

น้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการย่อยสารอาหาร ขจัดของเสียจากการเผาผลาญ เร่งการเผาผลาญและลดน้ำหนัก บุคคลควรบริโภคน้ำเฉลี่ย 30 ซีซีต่อวันต่อน้ำหนักของตัวเอง ชา กาแฟ น้ำผลไม้ หรือชาสมุนไพรที่ดื่มระหว่างวันไม่สามารถทดแทนน้ำได้ เช่นเดียวกับที่เราต้องการน้ำเพื่อทำความสะอาดร่างกายของคุณ น้ำบริสุทธิ์ก็จำเป็นสำหรับการทำความสะอาดอวัยวะภายในของเราและเพิ่มอัตราการเผาผลาญ การคิดแบบนี้สามารถมีแรงจูงใจมากขึ้น

ขจัดอาหารที่คุณรักออกจากชีวิต

คุณไม่ต้องบอกลาอาหารที่คุณโปรดปรานเพื่อลดน้ำหนัก คุณต้องใส่ใจกับโภชนาการตลอดชีวิต แต่การให้รางวัลตัวเองเป็นครั้งคราวจะกระตุ้นแรงจูงใจของคุณ หลังจากเรียนรู้โภชนาการที่เพียงพอและสมดุลแล้ว คุณสามารถบริโภคอาหารที่คุณชอบได้ในระหว่างช่วงควบคุมอาหาร จำเป็นต้องรู้ปริมาณในขณะที่บริโภคและความสำคัญของโภชนาการที่ควรทำในภายหลังเท่านั้น

กินอาหารเดิมๆตลอด

ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดประการหนึ่งในการอดอาหารคือความคิดที่ว่า "ฉันสามารถลดน้ำหนักได้มากขึ้นถ้าฉันกินอาหารเดิมๆ เสมอ" นี่ไม่ใช่แนวทางที่ถูกต้อง เนื่องจากน้ำหนักอาจทำให้กล้ามเนื้อสูญเสียความแข็งแรงมากกว่าน้ำหนักที่เป็นไขมัน ยิ่งอาหารมีสีสันและหลากหลายมากขึ้นเท่าใด ก็ยิ่งทำให้ร่างกายได้รับปริมาณกรดอะมิโนที่จำเป็นและคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนมากขึ้นเท่านั้น รวมถึงได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลาย และการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพก็จะยิ่งดีขึ้น

พยายามกินให้เท่ากันทุกมื้อ

ในโปรแกรมควบคุมอาหารของคุณ ตั้งเป้าไว้ที่ 1500 กิโลแคลอรีและแบ่งเป็น 6 มื้อ และพยายามให้ได้ 250 กิโลแคลอรีในแต่ละมื้อจะทำให้คนมีปัญหาและไม่สามารถใช้วิธีการที่ถูกต้องได้ แม้ว่ามื้อเช้าควรอยู่ที่ 400-450 กิโลแคลอรี แต่ก็มีงานวิจัยสนับสนุนว่ามื้อหลักในมื้อกลางวันควรอยู่ในช่วง 300-350 กิโลแคลอรี การทำอาหารเช้าให้เสร็จด้วยความชอบที่เข้มข้นมากขึ้นจะส่งผลสำเร็จในกระบวนการลดน้ำหนักโดยให้แคลอรีน้อยลงในระหว่างวัน การรักษาให้อยู่ในช่วง 100-200 กิโลแคลอรีจากอาหารว่างที่บริโภคระหว่างวันจะเป็นแนวทางที่ถูกต้องที่สุด

ลดการเคลื่อนไหวในขณะที่คุณลดน้ำหนัก

การเข้าใกล้เป้าหมายในขณะที่มุ่งลดน้ำหนักอาจส่งผลต่อแรงจูงใจของบุคคลนั้น ทำให้เกิดการหลีกเลี่ยงมากขึ้นและการกระทำน้อยลง แต่จำไว้ว่า; น้ำหนักที่ยากที่สุดคือช่วง 2-3 กิโลสุดท้ายและเป็นช่วงที่ต้องให้ความสนใจและเพิ่มการเคลื่อนไหว

กินอาหารจานด่วน

ควรขยายเวลาการกินให้นานที่สุด ดังนั้นอาหารจะถูกกินน้อยลงและเอนไซม์ย่อยอาหารจะถูกหลั่งออกมา เมื่อรับประทานอาหารจานด่วน การย่อยอาหารจะช้าลง ซึ่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

คติประจำใจ “ผลไม้ไม่ได้ทำให้อ้วน แต่ทานได้ไม่จำกัด”

ผักมีแคลอรีต่ำเนื่องจากมีน้ำและไฟเบอร์สูง ผักกาดหอม, มิ้นต์, ผักชีฝรั่ง, arugula, พริกไทย, มะเขือเทศ, แตงกวาสามารถเป็นวัตถุดิบที่ต้องการได้ อย่างไรก็ตาม แตงโม องุ่น มะเดื่อ ฯลฯ ควรบริโภคการเปลี่ยนแปลงของผลไม้ในระดับที่จำกัดเนื่องจากน้ำตาลฟรุกโตสในเนื้อหา

อยากลดน้ำหนักเร็วๆ

ทุกคนต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินโดยเร็วที่สุด แต่น้ำหนักที่หายไปอย่างรวดเร็วสามารถฟื้นคืนได้อย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือการได้รับอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เพียงพอ และสมดุล