โปรไบโอติกลดความเสี่ยงของการติดเชื้อทางเดินหายใจ

โดยระบุว่าอาหารที่มีปริมาณโปรไบโอติกสูงช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนได้ Kenan Yıldırımผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและอาหารที่โรงพยาบาล Medical Park Gebze กล่าวว่า“ ถ้าเราต้องการให้ระบบภูมิคุ้มกันของเราแข็งแรงเราต้องการบริโภคแหล่งที่มีโปรไบโอติกที่แข็งแกร่งเช่นผักดองคีเฟอร์ทาร์ฮานาน้ำผักกาดและโบซ่า เราต้องดูแล” เขากล่าว

ในช่วงนี้ที่การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด -19 อยู่ในระดับสูงสุดของโลกความสำคัญของการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน แสดงให้เห็นว่าวิตามินเป็นผู้ช่วยชีวิตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเราในช่วงที่มีการระบาด Kenan Yıldırımผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและอาหารจาก Medical Park Gebze Hospital เขากล่าวว่าการเลือกรับประทานอาหารและโภชนาการที่เหมาะสมทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของเราแข็งแรงขึ้นในช่วงที่มีการแพร่ระบาด ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและอาหารYıldırımขีดเส้นใต้ว่าวิตามินซีและสังกะสีเป็นทหารที่แข็งแกร่งที่สุดในระบบภูมิคุ้มกันของเรา

ผลไม้ 3 ส่วนต่อวันตรงตามความต้องการวิตามินซี

เมื่อสังเกตว่าวิตามินซีทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันความปลอดภัยโดยการป้องกันไม่ให้ไวรัสเข้าสู่เซลล์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและอาหาร Kenan Yıldırımกล่าวว่า“ เราควรเพิ่มอาหารที่มีวิตามินซีสูงในอาหารของเราในระหว่างวัน เนื่องจากวิตามินซีละลายในน้ำจึงไม่ก่อให้เกิดพิษในร่างกาย อาหารที่อุดมด้วยวิตามินซี พริกเขียวกีวีขิงมะนาวสับปะรดส้มผักชีฝรั่งผักกาดหอมบรอกโคลี "การบริโภคผลไม้ 3 ส่วนต่อวันจะตอบสนองความต้องการวิตามินซีของคุณ" เขากล่าว ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหาร Kenan Yıldırımเสนอวิตามินและสารอาหารที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

การขาดสังกะสีทำให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง

“ สังกะสีและวิตามินซีเป็นเหมือนพี่น้องกันดังนั้นเราไม่ควรแยกทั้งสองอย่างออกจากกัน การขาดสังกะสีที่ขาดไม่ได้ของเราจะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงและขัดขวางการเผาผลาญ เราต้องเพิ่มสังกะสีซึ่งมีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญของร่างกายในอาหารประจำวันของเรา อาหารที่มีสังกะสีสูง เมล็ดฟักทองวอลนัทอัลมอนด์กุ้งหอยนางรมเนื้อตับชีสและนม

แหล่งต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งของวิตามิน A และ E

“ ไวรัสที่ไหลเวียนอย่างอิสระในร่างกายของเราทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของเราอ่อนแอลง วิตามิน A และ E ซึ่งทำลายไวรัสที่ลอยตัวเป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ

วิตามินเอเป็นวิตามินที่ทรงพลังในการต่อสู้กับเซลล์มะเร็งโดยป้องกันการกลายพันธุ์ของดีเอ็นเอของเซลล์มะเร็งและปกป้องสุขภาพผิวและดวงตาของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งยังมีคุณสมบัติในการชะลอความแก่ของผิวหนังและชะลอวัย แครอทนมผักโขมส้มแอปริคอตผักใบเหลืองและเขียวอุดมไปด้วยวิตามินเอ

วิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เฮเซลนัทวอลนัทอัลมอนด์พืชตระกูลถั่วผักใบเขียวอุดมไปด้วยวิตามินอี "

โยเกิร์ตมีบทบาทสำคัญในการสร้างภูมิคุ้มกัน

“ โยเกิร์ตซึ่งเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในสังคมของเรามีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน โปรไบโอติกในโยเกิร์ตเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเราโดยการทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในลำไส้ของเรา โยเกิร์ตมีโปรตีนคุณภาพสูงและวิตามินบี 1 บี 2 และบี 3 นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยปริมาณแคลเซียม การบริโภคโยเกิร์ตวันละ 1 ชามจะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหารของคุณ "

โปรไบโอติกช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการควบคุมอาหาร Kenan Yıldırımกล่าวว่าการรับประทานอาหารที่มีโปรไบโอติกสูงช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนและให้คำแนะนำต่อไปนี้:

“ ถ้าเราต้องการให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงเราต้องดูแลลำไส้ของเรา ผักดองเคเฟอร์ทาร์ฮานาน้ำผักกาดโบซ่าเป็นแหล่งโปรไบโอติกที่มีประสิทธิภาพ อาหารเหล่านี้เป็นอาหารโปรดของเรา เราต้องดูแลการบริโภคในแต่ละวัน ลำไส้เป็นสมองที่สองของร่างกายเรา หากจำนวนแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในลำไส้เพิ่มขึ้นร่างกายของเราจะได้รับผลกระทบจากสถานการณ์นี้และภูมิคุ้มกันของเราจะลดลง

อย่าพลาดกระเทียมจากโต๊ะของคุณ

“ อย่าพลาดกระเทียมบนโต๊ะของคุณ อย่าปล่อยให้กลิ่นเหม็นของกระเทียมทำให้คุณไม่สามารถรับประทานอาหารได้ กระเทียมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ สารที่เรียกว่า 'อัลลิซิน' ในนั้นทำลายไวรัส กระเทียมหนึ่งกลีบมีอะลิซิน 5-9 มก. ช่วยปกป้องเราจากการติดเชื้อหวัดและไข้หวัดใหญ่

วิตามินดีเสริมสร้างสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

เนื่องจากเราไม่สามารถได้รับประโยชน์จากแสงแดดในฤดูหนาวเราจึงควรได้รับวิตามินดีในปริมาณที่ไม่เพียงพอมากที่สุดจากอาหารหรือเป็นอาหารเสริม วิตามินดีเสริมสร้างสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและระบบภูมิคุ้มกัน มันทำลายความต้านทานต่ออินซูลินและเป็นประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก แหล่งวิตามินดี ได้แก่ ปลาแซลมอนปลาทูน่าเนยไข่แดงน้ำมันปลานมบัตเตอร์มิลค์และคีเฟอร์

บริโภคปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

การบริโภคปลาซึ่งอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 สัปดาห์ละ 1-2 ครั้งมีความสำคัญต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและสมอง "

ดื่มน้ำวันละ 12-15 แก้ว

“ น่าเสียดายที่การใช้น้ำลดลงในฤดูหนาว น้ำเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันโดยการขับไวรัสที่ทำให้เกิดการติดเชื้อในร่างกายออกทางปัสสาวะ การลดน้ำหนักของผู้ที่ดื่มน้ำน้อยลงช้าลง หากต้องการลดน้ำหนักต้องดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 12-15 แก้ว

การนอนหลับเป็นประจำเป็นสิ่งจำเป็น

การนอนหลับเป็นประจำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและเราควรนอนหลับโดยเฉลี่ย 8 ชั่วโมง การเดินเป็นเวลา 3 นาที 45 ครั้งต่อสัปดาห์มีความสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพกล้ามเนื้อของเรา "

สูตรชาต้านอนุมูลอิสระที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน 

วัสดุ 

• ดอกเหลือง 1 ช้อนชา
• ชาเขียว 1 ช้อนชา
• ขิงสดขนาดวอลนัท 1 ลูก
• 1 แท่งอบเชย
• มะนาวครึ่งลูก (สับมะนาวด้วยเปลือก)
• น้ำเดือด 300 ซีซี

การเตรียมตัวของ 

สมุนไพรทั้งหมดวางไว้ในแก้วพอร์ซเลนหรือชาเติมน้ำเดือดลงไป คุณสามารถดื่มหลังจากชงได้ประมาณ 4-5 นาทีโดยปิดปาก (บริโภคสูงสุด 2 ถ้วยต่อวัน)