โรคกระเพาะเป็นการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหารที่เรียกว่าเยื่อบุกระเพาะอาหาร กระเพาะอาหารทำหน้าที่เป็นกันชนสำหรับอาหารที่รับประทาน อาหารผสมอยู่ในกระเพาะอาหารและย่อยด้วยน้ำย่อยที่เป็นกรด เอนไซม์ย่อยอาหารที่สลายโปรตีนในอาหารก็หลั่งออกมาในกระเพาะอาหารเช่นกัน น้ำย่อยผลิตจากต่อมจำนวนมากในเยื่อบุกระเพาะอาหาร เยื่อเมือกในกระเพาะอาหารจะสร้างมูกหนืดบาง ๆ ที่ปกคลุมพื้นผิวด้านในของกระเพาะอาหารจากเซลล์พิเศษเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำย่อยมีฤทธิ์เป็นกรด ปัจจัยต่างๆ สิ่งนี้สามารถทำร้ายชั้นเมือกป้องกันหรือทำให้เกิดกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไป เป็นผลให้เกิดโรคกระเพาะ โรคกระเพาะมักมีอาการเช่นปวดท้องคลื่นไส้และอิจฉาริษยา ไม่ใช่โรคร้ายแรงและรักษาได้ง่ายด้วยโภชนาการและยาที่เหมาะสม โรคกระเพาะคืออะไร? โรคกระเพาะเกิดจากอะไร? โรคกระเพาะมีอาการอย่างไร? โรคกระเพาะเฉียบพลันอาการโรคกระเพาะเรื้อรัง antral gastritis คืออะไร? โรคกระเพาะเรื้อรังคืออะไร? โรคกระเพาะวินิจฉัยได้อย่างไร? วิธีการรักษาโรคกระเพาะ? อาหารโรคกระเพาะมีอะไรบ้างที่ดีและไม่ดีสำหรับโรคกระเพาะ? ทั้งหมดในข่าวที่เหลือ ...
โรคกระเพาะคืออะไร?
โรคกระเพาะคือการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหาร เกิดขึ้นเมื่อมีการผลิตกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไปหรือชั้นป้องกันด้านในของผนังกระเพาะอาหารเสียหาย กรดในกระเพาะอาหารส่วนเกินจะสัมผัสโดยตรงกับเยื่อบุกระเพาะอาหารและทำลายเซลล์บริเวณนั้น
โดยทั่วไปมีสองรูปแบบคือโรคกระเพาะเฉียบพลันและเรื้อรัง หากเกิดขึ้นอย่างกะทันหันเรียกว่าเฉียบพลันหากเกิดขึ้นเป็นระยะเวลานานจะเรียกว่าโรคกระเพาะเรื้อรัง โรคกระเพาะเฉียบพลันมีลักษณะปวดอย่างรุนแรงในกระเพาะอาหารและหลังคลื่นไส้อาเจียนและเบื่ออาหาร โรคกระเพาะเรื้อรังมักไม่ก่อให้เกิดอาการใด ๆ หรือแสดงเพียงอาการเล็กน้อยเช่นไม่สบายท้องส่วนบนอาหารไม่ย่อยท้องอืดและรู้สึกอิ่มหลังอาหาร
ทำให้เกิดโรคกระเพาะ?
สาเหตุส่วนใหญ่ของโรคกระเพาะคือการติดเชื้อที่เกิดจากแบคทีเรียที่เรียกว่า Helicobacter pylori สาเหตุอื่น ๆ ของโรคกระเพาะ ได้แก่ :
- สูบบุหรี่
- การบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไป
- การใช้ยาในระยะยาวเช่นแอสไพรินและไอบูโพรเฟนหรือที่เรียกว่ายาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์
- ความเครียดทางร่างกาย: บุคคลนั้นมีอาการเจ็บป่วยร้ายแรงการผ่าตัดที่สำคัญการบาดเจ็บสาหัสและแผลไฟไหม้
- ความเครียดทางจิตใจ
- การติดเชื้อแบคทีเรียไวรัสหรือเชื้อราต่างๆ
- แพ้อาหาร
- การรักษาด้วยรังสี
- อายุขั้นสูง
- อาหารเป็นพิษ
- ระบบภูมิคุ้มกันโจมตีเซลล์ร่างกายของตัวเอง: ในกรณีนี้โรคนี้เรียกว่า autoimmune หรือโรคกระเพาะชนิด A
อาการของโรคกระเพาะคืออะไร?
อาการของโรคกระเพาะอาจเกิดขึ้นได้แตกต่างกันไปในผู้ป่วยแต่ละราย ผู้ป่วยบางรายอาจไม่มีอาการใด ๆ อาการของโรคกระเพาะเฉียบพลันและเรื้อรังแตกต่างกัน
อาการกระเพาะอักเสบเฉียบพลัน
อาการปวดท้องอย่างกะทันหันเป็นเรื่องปกติสำหรับโรคกระเพาะเฉียบพลัน ความเจ็บปวดจะเพิ่มขึ้นเมื่อกดบริเวณที่เจ็บปวดด้วยตนเอง อาการอื่น ๆ ที่พบในโรคกระเพาะเฉียบพลัน
- ปวดหลัง
- คลื่นไส้อาเจียน
- อาการเบื่ออาหาร
- เรออย่างต่อเนื่อง
- ความรู้สึกแน่นในช่องท้อง
- ป่อง
- อาเจียนเป็นเลือดหรือกากกาแฟ
- อุจจาระเป็นเลือดหรือสีดำ
- อาการเสียดท้องสามารถระบุได้เช่นนี้
อาการโรคกระเพาะเรื้อรัง
ผู้ป่วยโรคกระเพาะเรื้อรังส่วนใหญ่จะไม่รู้สึกถึงอาการใด ๆ เป็นเวลานาน ผู้ป่วยบางรายมีอาการเล็กน้อยเช่นท้องอืดอิ่มและเรอ แต่ถ้าปล่อยไว้โดยไม่ได้รับการรักษาในระยะยาว อาจจูงใจให้เกิดโรคต่างๆเช่นแผลในกระเพาะอาหารแผลในลำไส้เล็กส่วนต้นหรือมะเร็งกระเพาะอาหาร
Antral Gastritis คืออะไร?
โรคกระเพาะตามการแปลในกระเพาะอาหาร
- ปังรสฤทธิ์
- โรคกระเพาะ Antral
- จัดเป็นโรคกระเพาะคอร์ปัส
โรคกระเพาะที่เห็นในส่วนก่อนทางออกของกระเพาะอาหารเรียกว่า antrum เรียกว่า antral gastritis โรคกระเพาะอาจเกิดขึ้นในรูปแบบเฉียบพลันหรือเรื้อรังและอาการของโรคจะมีรูปร่างตามนั้น เป็นรูปแบบของโรคกระเพาะที่พบบ่อยที่สุดและ 80% ของโรคกระเพาะทั้งหมดเกิดขึ้นในประเภทนี้ สาเหตุของโรคกระเพาะมักเกิดจากแบคทีเรีย Helicobacter pylori
โรคกระเพาะเรื้อรังคืออะไร?
ภาวะเยื่อบุกระเพาะอาหารอักเสบบ่อยหรือเป็นเวลานานเรียกว่าโรคกระเพาะเรื้อรัง โรคกระเพาะเรื้อรังมักไม่แสดงอาการหรือทำให้รู้สึกไม่สบายเล็กน้อยเมื่อมีการร้องเรียนเช่นเรอหรือท้องอืดที่เกิดขึ้นหลังอาหารเท่านั้น โรคกระเพาะเรื้อรังเกิดขึ้นจากสาเหตุที่แตกต่างกันและจัดเป็นประเภท A, B หรือ C ตามสาเหตุ:
1) โรคกระเพาะประเภท A (โรคกระเพาะอัตโนมัติ): เป็นโรคกระเพาะเรื้อรังชนิดหนึ่งที่เกิดขึ้นเนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายโจมตีเซลล์เยื่อบุกระเพาะอาหาร
2) โรคกระเพาะชนิด B (Bacterial gastritis): เป็นโรคกระเพาะเรื้อรังชนิดหนึ่งที่เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรีย Helicobacter Pylori เป็นแบคทีเรียที่รับผิดชอบส่วนใหญ่ของโรคกระเพาะกลุ่มนี้
3) โรคกระเพาะประเภท C: เกิดจากการระคายเคืองทางเคมีหรือสารพิษ มักเกิดจากการใช้ยาในระยะยาว สิ่งกระตุ้นอื่น ๆ สำหรับโรคกระเพาะชนิด C นอกเหนือจากยาคือการบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไปหรือไม่ค่อยมีอาการที่เรียกว่ากรดไหลย้อน กรดไหลย้อนคือการที่ของเหลวในน้ำดีรั่วไหลกลับเข้าไปในกระเพาะอาหารจากลำไส้เล็กส่วนต้น
การวินิจฉัยโรคกระเพาะเป็นอย่างไร?
ประวัติโดยละเอียดจะถูกนำมาจากผู้ป่วยเพื่อการวินิจฉัย ข้อร้องเรียนของผู้ป่วยประวัติทางการแพทย์ยาพฤติกรรมการกินแอลกอฮอล์และการใช้บุหรี่จะถูกสอบถามโดยละเอียด จากนั้นทำการตรวจร่างกาย ในการตรวจร่างกายจะตรวจดูว่ามีสัญญาณของอาการปวดที่เพิ่มขึ้นเมื่อสัมผัสบริเวณช่องท้องหรือไม่ ต่อมาตรวจช่องท้องส่วนบนด้วยอัลตราโซนิก ฟิล์มเอ็กซ์เรย์จะถูกถ่ายในกรณีที่สงสัยว่ามีการเจาะทะลุในกระเพาะอาหารเท่านั้น จำเป็นต้องมีการตรวจส่องกล้องเพื่อการวินิจฉัยขั้นสุดท้าย การส่องกล้องจะดำเนินการโดยการเข้าทางปากด้วยอุปกรณ์รูปท่อโดยมีกล้องส่องแสงที่ส่วนปลายและตรวจดูกระเพาะอาหาร หากจำเป็นให้นำตัวอย่างเนื้อเยื่อออกจากกระเพาะอาหารในระหว่างการส่องกล้อง
การตรวจเลือดสามารถทำได้เพื่อตรวจหาการอักเสบและเชื้อโรคในร่างกาย ตัวอย่างเช่นหากเป็นโรคกระเพาะแพ้ภูมิตัวเองสามารถตรวจพบแอนติบอดีต่อส่วนประกอบของเซลล์กระเพาะอาหารในเลือด การตรวจอุจจาระก็ทำได้เช่นกัน ตรวจพบเลือดในอุจจาระเป็นเลือดออกเนื่องจากโรคกระเพาะ
การรักษาโรคกระเพาะเป็นอย่างไร?
โรคกระเพาะสามารถรักษาได้ด้วยการเปลี่ยนแปลงนิสัยและมาตรการทางโภชนาการโดยไม่จำเป็นต้องใช้ยาใด ๆ เมื่อการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ไม่เพียงพอยาต่างๆจึงถูกใช้ในการรักษา
- ขั้นตอนแรกในการรักษาโรคกระเพาะคือหลีกเลี่ยงสิ่งที่ทำให้เยื่อบุกระเพาะอาหารระคายเคือง ดังนั้นควรเลิกกาแฟแอลกอฮอล์และบุหรี่
- หากอาการรุนแรงอาจเป็นประโยชน์ที่จะไม่กินวันหรือสองวัน ตามกฎแล้วการเบื่ออาหารจะเกิดขึ้นในช่วงที่โรคกระเพาะกำเริบ
- หากอาการไม่รุนแรงขึ้นเล็กน้อยควรบริโภคอาหารเบา ๆ ที่ย่อยง่ายในมื้อเล็ก ๆ
- ในกรณีของโรคกระเพาะที่เกิดจากความเครียดวิธีการผ่อนคลายเช่นการทำสมาธิหรือการคลายกล้ามเนื้อแบบก้าวหน้าอาจช่วยได้
ยาเช่นยาลดกรดในกระเพาะอาหาร, สารยับยั้งโปรตอนปั๊ม, H2 receptor blockers ใช้ในการรักษาโรคกระเพาะ การรักษาด้วยยาปฏิชีวนะเริ่มต้นในกรณีที่เกิดจากเชื้อ Helicobacter pylori และแบคทีเรียอื่น ๆ โรคกระเพาะแพ้ภูมิตัวเองเรื้อรังมักมาพร้อมกับการขาดวิตามินบี 12 ด้วยเหตุนี้การฉีดวิตามินบี 12 จึงใช้ในการรักษาโรคกระเพาะแบบแพ้ภูมิตัวเอง
อาหารโรคกระเพาะ
อาหารเป็นส่วนสำคัญในการรักษาโรคกระเพาะ ขอแนะนำให้บริโภคอาหารที่ทำลายแบคทีเรีย Helicobacter pylori เป็นประจำในอาหารโรคกระเพาะ เพื่อจุดประสงค์นี้สามารถบริโภคโปรไบโอติกเช่นโยเกิร์ตโฮมเมดกะหล่ำปลีดองและทาร์ฮานาได้ ด้วยส่วนผสมในบรอกโคลีกระเทียมมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียในวงกว้างและมีฤทธิ์ร้ายแรงต่อเชื้อ Helicobacter pylori นอกจากนี้การวิจัยพบว่าขิงน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ขมิ้นน้ำแครนเบอร์รี่ไธม์สับปะรดชาเขียวแครอทและน้ำบีทรูทช่วยรักษาโรคกระเพาะและบรรเทาอาการต่างๆเช่นคลื่นไส้ปวดท้องแสบท้องท้องอืดและเสียดท้อง
อะไรคืออาหารที่ดีสำหรับโรคกระเพาะและอาหารที่ไม่ดี?
ในบรรดาอาหารและเครื่องดื่มที่ดีสำหรับโรคกระเพาะ
- ผักและผลไม้สด
- อาหารที่มีเส้นใยสูงเช่นแอปเปิ้ลข้าวโอ๊ตบรอกโคลีแครอทและถั่ว
- ธัญพืช
- น้ำมันมะพร้าว
- อาหารไขมันต่ำเช่นปลาไก่และอกไก่งวง
- มีโปรไบโอติกเช่นทาร์ฮานาโยเกิร์ตโฮมเมดและกะหล่ำปลีดอง
อาหารและเครื่องดื่มบางชนิดที่ทำให้เกิดโรคกระเพาะ
- ช็อคโกแลต
- กาแฟ
- แอลกอฮอล์
- อาหารที่เป็นกรดเช่นมะเขือเทศ
- อาหารแปรรูปทุกประเภท
- อาหารและเครื่องดื่มที่มีไขมันและน้ำตาลสูง
- ทอด
- อาหารและเครื่องดื่มที่มีสารให้ความหวานเทียม
- อาหารรสจัดมากเกินไป
- สามารถระบุเป็นอาหารแช่แข็งได้
เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น